Afai o se fualaau faifaatoaga ua aoga mai le toe faʻafouina o le fiafia i togalaau aina, o le vaega ua lauiloa o le "kuka kuka". E ui e le o fesoʻotaʻi faʻamalosi nei fualaau faisua, latou te fefaʻasoaaʻi uma uiga tutusa i le umukuka.
O le tele lava e sili ona faigofie ona ola ma e toatele e ofoina atu se vaitau umi o le seleseleina ma le toe maua mai, e pei o le 'aina muamua o fualaau salati. Ae o le kuka kuka e sili atu mea e sili atu nai lo o la latou letus-like neighbors. E tele e mafai ona teuina pe faʻamaʻi mo le taumafa i le taumalulu ma o le tele lava e mafai ona tuʻuina , ia faʻalauteleina le seleselega.
01 o le 07
Asian GreensRoss Durant Photography / Photolibrary / Getty Images O le tele o lauulu FaʻaSaina ma Asia e sili ona lelei ma e mafai ona tupu mo le taumafataga fou poʻo le kuka kuka. Masalo o le mea e sili ona tatou masani i ai o le bok choy or pak choi, ae o le tatii , napa cabbage ma isi foi o loʻo faia ai le itu tele o ipu. O le kuka ma le kāpeti napa e manaʻomia ai se vaitau umi e tuputupu ae nai lo matala lanu lauulu, faatasi ai ma le puipuia mai meaola masani o palu. Ou te fiafia e ola i le televave o ituaiga eseese o meaʻai ma toe totoina saʻo i totonu o le togalaau i 2-3 2-3 vaiaso, mo se tausiga tumau.
02 o le 07
KapisiAta: © Marie Iannotti Kapisi e mafai ona avea ma fualaʻau malosi e ola ai. E pei o le tele o fualaau faisua i le Brassica ituaiga, e tele meaola faalafua ua saunia e 'ai au fualaau aina aʻo lei saunia mo le laulau. O le tuputupu ae i latou i lalo o le ufiufi e le o se mea e sili ona manaia mo se togalaau, ae e fai ai ni nifo tipolo, e saili se nofoaga e tuu ai a latou fua. O le Kapisi e mafai ona toe totoina ma totoina ni ulugalii laiti pe a uma le uluai seleselega, ae e sili ona lelei le faʻafefeina o lau totoina, pe afai e te manaʻo e faʻaauau pea le gaosiga.
03 o le 07
Collard Greens
Ata: © Marie Iannotti Kale ma chard ua iu lava ina i ai le la i le la ma o le a ou faia ni taʻalo o le a alu ese mai le avea ma se mea i Saute, ma avea ma mea taua e sosoo ai i le kuka kuka. O mea uma lava e faigofie ona ola e pei o isi, o nei mea o le galu o le vao ma le tele o le toe tuputupu ae e teu ai lau kuka. Aua e te manatu e tatau ona e faʻapipiʻi ia latou gauaʻi. O la latou suamalie suamalie, o le sinapi e sili ona lelei pe a naʻo le na o le togi lava.
04 o le 07
KaleAta: © Marie Iannotti Kale o loʻo tumu i meaʻai, nai calorie ma toni o meaʻai. E televave le tupu ma e kuka ma e tele atu ituaiga eseese nai lo na o ituaiga o mea suamalie. Kale o se filifiliga sili ona lelei mo le tipiina ma le toe foi mai ma faapena foi mo le ogatotonu o le tau o le totoina o le vaitau. E mafai ona togafitia e laau le afu o timuga amata ma maua ai sina suamalie mai le mea na tupu.
05 o le 07
SorrelAta: © Marie Iannotti O le Sorrel o se laau faʻapitoa lea e tupu aʻe mo ona lau o lemoni. E mafai ona e faʻaaogaina lau laulaau laiti, lauusiusi vaivai, i salakeke ma luga o sandwiches, ae o se mea moni lava pe a kuka. O lau e toetoe lava a suavai, e tuʻuina atu ai se tofo manino ma le maaleale i ipu.
06 o le 07
Swiss ChardAta: © Marie Iannotti Swiss Chad o se tagata e galue malosi ma o le a faaauau pea ona tuʻuina atu lau laʻau vaivai i le vaitau atoa. E mafai ona e amata toto laau i totonu, i ni nai vaiaso ao leʻi oʻo i lau kiona mulimuli, ma e te vave amata i le vaitau. E pei o beets, fatu fatu e sau i fuifui vine, o lea e faamoemoe ai e vevela laau laiti . O le mea e faafetai ai, o laʻau laiti e mafai foʻi ona taumafa.
07 o le 07
Bonus Greens
Ata: © Marie Iannotti E i ai le tele o laau i totonu o le togalaau fualaau aina ua olaola mo o latou aʻa po o fua, o loo i ai foi ni lanu suamalie suamalie. E mafai ona e maua le sili sili ona lelei o lalolagi uma pe afai e te seleseleina ni nai laulaau mai laau taʻitasi, ao laiti lava, ona latou tuputupu ae lea ma matutua. Tolu e fiafia e faataitai:
Amataina o se Falaʻau Faʻatoʻaga | Fale Taʻuta Fualaau Laʻau | Totogi Fualaau Faʻasogo | Paʻu Fualaau Laʻau Faatoaga | Fualaau aina Laʻau Faʻatoʻaga i Taumafanafana Lelei | Fualaau faisua A i le Z