01 o le 06
5 Faʻatau Fualaau Laʻu Maualalo mo Lau Togalaau
Pole beans e tuʻuina atu se puʻu tele mo le tao,. Amataina o se Falaʻau Faʻatoʻaga | Fale Taʻuta Fualaau Laʻau | Totogi Fualaau Faʻasogo | Paʻu Fualaau Laʻau Faatoaga | Fualaau aina Laʻau Faʻatoʻaga i Taumafanafana Lelei | Fualaau faisua A i le Z
O le faʻatoʻaga o fualaʻau e manaʻomia ai le faʻamaoni o le taimi ma le malosi, ae o le tuputupu ae o au lava fualaʻau fou e le tatau ona faʻaaogaina lou olaga. Afai e te amataina i ni nai mea faigofie e ola ai fualaʻau e le manaʻomia i tausiga i aso taitasi, e mafai ona e 'ai i le taumafanafana atoa. E te le tau faia se togalaau. O le tele o nei fualaau faisua e mafai ona ola i totonu o koneteina ma taofia i lima. O le mea lea, leai ni alofaga, e mafai ona avea oe ma se fai togalaau.
O loʻo i ai 5 Fualaau aina lauiloa e Manaomia le Tausiga.
1. Pia
O pi o se tasi o fualaau aina sili ona lelei e mafai ona e maua i lau togalaau. Pole beans, aemaise lava, alu pea mai le ogatotonu o le taumafanafana seia oʻo i le malulu. Pau mea e te manaʻomia o se taga o fatu ma se mea mo i latou e ola ai.
Aua le tuua le manatu e uiga i se taʻavale na e faʻaumatia oe. E mafai ona e tupuina ni pi i luga o se pa poʻo se faʻailoga poʻo luga foi o se manoa po o twine. Pau lava le faʻasao mo le faaauau pea o le seleselega o pi ia e tatau ona e seleseleina. Afai e te tuʻuina i latou i luga o le laau, o le a taofia e le fale le tuʻuina atu o pipi. Ae afai oe totoina fatu pi, ou te manatu e te fia 'ai. Taumamafa!
02 o le 06
Tomato mo se Fale Taʻitaʻu Laiti
Ata: © Marie Iannotti. 2. Cherry Tomatoes
E faigofie le totoina o tamato, ae sili atu le faigata ona tausia lelei i latou. O Tomatoes e faigofie tele i le tele o faʻamaʻi faʻaleagaina lea e tuʻuina i le taimi lava e vevela ai le tau ma avea ma susu. O le filifiliga maualalo o le tausiga mo tamato o le a avea ma tamato vine. O vailaau masani e sili atu le malosi o faʻamaʻi faʻamalositino nai lo laau elemene ua paluina ma e tele ituaiga o vailaʻau ua faʻafefeteina e ola malosi ma fua mai nisi fua. Malie le leo?
O tamato laiti, peleni, vine, pi, ma isi mea o nisi o ituaiga sili ona faigata. E mafai ona latou ola i totonu o le togalaau poʻo totonu o pusa; lūlū pe faʻatagaina e faʻapipiʻi pe tautau. E leai se auala sese e toto ai tamato faapelepele. Ma e te le manaʻomia foi ona vavaeina - o se pusa maualalo maualalo.
03 o le 06
Faʻafaigofie ona Tupu Tasi
Eleni elefoni e sui i le va o cloves ma le tasi pulu tele. Ata: © Marie Iannotti 3. Ata
E le faigofie tele nai lo lenei. Kili se pu. Plop i totonu o se gaugala. Faʻavaa. Toe foi mai i le isi taumafanafana. Digi. Fiafia.
Lelei, e te manaʻomia e faʻamautinoa ua faʻamamaina lau laulaʻau ma sina meaʻai, ae sili atu. O lena lava. E le faalavelaveina e manu. E te le tau aʻafia pe paʻu. E mafai lava ona e faʻapolopolo ni nai pusa mai lau seleselega e toe totoina i le tautoulu, o lea e te le toe faia ai se poloaiga.
04 o le 06
Tui Leafy Greens O Vaitau Umi
Ata: © Marie Iannotti 4. Leafy Greens (kuka ma salati)
E masani lava ona ou le iloa pe o le a le igoa o lenei kulupu fualaau faisua. E le o lanu lanumeamata uma. O nisi e 'aina fou, o isi e kuka, ma o nisi e mafai ona faʻaaoga i se auala. O nisi, e pei o gutu vaʻai, fai tiute lua. O nei mea lelei ma naʻo le pau le tausiga moni latou te manaʻomia o le vai masani.
O fualaau salati, e pei o le letus , arugula, mizuna ma le meaʻai , e mafai ona ola uma i totonu o le togalaau poʻo totonu o pusa. O le seleseleina o nai laulaau mai laau taʻitasi, iloa o le tipi ma toe sau, o le a faʻalautele lau seleselega mo ni nai vaiaso. Ae peitaʻi o le ae umi se vaitau pe a fai e te tuʻuina atu lau laau . O nisi fualaau salati o le a oso i le vevela o le tau, ae mafai ona tupu le letusi, mizuna ma arugula i le taimi atoa o le taumafanafana, ae maise lava i totonu o pusa, pe afai e te maua ni malu.
O le kuka kuka, kale , uila , pulu ma isi mea, ia na o le taʻavale pea. O le seleseleina o laulaau i fafo ma o le laau o le a faatumuina i totonu. Ma e pei o le 'aiina o fualaau aina, o mea uma latou te manaomia o le vai masani ma le faʻaleleia taimi.
- Fautuaga mo le Tuputupuina o Salati Greens
- Fautuaga mo le Tuputupuina o Gasegase Fugalaau
05 o le 06
Faʻateleina le tele o meaʻai vevela
5. Peʻa vevela
O vevela vevela vevela e sili atu ona faigofie ona tupu nai lo o latou tausoga sili atu. O laau taʻitasi o le a faʻatulagaina se seleselega tele. E mafai ona e seleseleina i so o se laasaga, mai le lanumeamata e alaga ai le moli, e tusa lava pe galo ia oe le seleselega mo le masina pe sili atu foi, o lau pepa o le a sili atu ona lelei. O le mea moni, o laʻu fautuaga maualuga mo le totoina o pepa vevela o le lafoai lea ia i latou. Ia faʻamaoni i le vai, ae agalelei i le vevela ma le susulu o le la.
O le isi lea fualaau faisua lea e seasea ona afaina i meaola faalafua po o faamai. E lelei meaʻai i totonu o koneteina, e ui lava e mafai ona mamafa pe a tumu i fua ma atonu e manaʻomia le gasolo.
06 o le 06
Bonus Low Maintenance Manua - Lauvao
Ata: © Marie Iannotti Laʻau
O le tele o togalaau vao e faigofie lava ona tupu. O le mea sili ona matagofie e uiga i le tuputupu ae o laʻau o le sili atu lea o lau gata ma 'ai, o le tagata o loʻo faʻaolaina. E le gata i lea, o suauʻu e maua ai lo latou tofo ma le manogi e sili atu ona faʻagasolo pe afai e te alu i luga o le vai. E mafai ona e faia lena mea, saʻo?
O togavao e lelei lelei i totonu o pusa, ae mafai ona fai togafiti ona tupu i totonu o le fale ona latou te manaʻomia le tele o le la ma se atigipusa e lava le tele o latou aʻa e salalau atu. Ua sili atu le fiafia i totonu o le fale faatasi ai ma laau vao, e pei o le rosemary, thyme, oregano ma le sage. O le basil, dill ma le cilantro e faigofie ona amata mai i fatu poo fualaau aina, ae o le a manaʻomia ai le tele o suavai nai lo meaʻai.
Fautuaga mo le Tuputupu Aʻe:
Basil | Bay | Chives | Cilantro | Ui | Mint | Oregano | Pasili | Rosemary | Sage | Thyme