Filifilia ma le Tuputupuina o le Eggplant

01 o le 09

Eggplant-Ufiufi Eggplant

E lapoa, e lanu viole ma e taua o le eggplantal? O le mea moni lava ua na o le eggplanti i le US, e ui lava e faasino atu le au Ausetalia i le fuamoa ma i Aferika e taua o se fuamoa togalaau. I lona atunuu Initia, o le isalaʻelu ua lauiloa o le brinjal ma i le Metitirani latou te lauiloa o aubergini.

Tagata Amerika e leʻi malamalama moni i le eggplantal. Matou te masani i ituaiga lapoa lanu violē. O le mea moni, o le 'American Large Purple' o le igoa lea o se ituaiga lauiloa ua tupu i le faaiʻuga o le 19 seneturi Amerika. Na ave le togalaau o le fale ma, aemaise lava, meaola ma tagata fai togalaau, e aumai ai isi eggplants i le lauiloa.

O aso nei o loʻo tofotofoina i tatou i fua ua faʻaumatia, olope pe faʻafefeteina i lanu violē. O nisi e umi ma malulu pe laiti ma liʻo, i se nuanua lanu e aofia ai piniki, samasama, moli, lanumeamata ma e papaʻe. Matou te faamemelo ia i latou, ae matou te le iloa pe o le a le mea e fai ia i latou. E tatau ona tatou maua le upu e faapea, o le isalaʻelu ua sili atu nai lo le parmigiana.

Na taʻua e tagata Amerika lenei fualaau faisua "eggplant" e tatau ona vavalalata i tatou ma o ituaiga muamua na aumaia i le kolone e le tele ma lanu viole. E tusa ai ma le faamatalaga a William Woys Weaver i lana tusi Heirloom Vegetable Gardening , 'Old White Eggplant' o le uluaʻi ituaiga e taunuu atu i Egelani, i tua i le 1500s. O se mea manaia ma fualaau suamalie e pei o se moa moa. Ea vaʻa! Na faʻasoa e Peretania uma le laau ma lona moniker faʻatasi ma i matou. O ituaiga laiti, paʻepaʻe e sili atu ona manaia le tupu, ae mafai ona faʻaleleia pe'ā seleseleina aʻo laʻitiiti. A o latou matua atoatoa, latou te liu samasama samasama.

O le National Gardening Bureau (NGB) ua atofaina 2008 le Tausaga o le Eggplant. E mafai ona e asiasi i le NGB ile www.ngb.org.

02 o le 09

Eggplant 'Casper'

O loo i ai pea ituaiga paʻepaʻe paʻepaʻe i le totoina o togalaau, aemaise ile Asia i Saute. E sili atu ona maua iinei, 'Casper' o se ituaiga paʻu paʻepaʻe paʻepaʻe, lea e tupu lelei i le vave ma ei ai se mea malie, e toetoe lava o le mushroom-pei o le tofo. O paʻu paʻepaʻe e pei o le 'Easter Egg' e maua lautele i faʻamaumauga o fatu.

03 o le 09

Eggplant 'Hansel'

Ou te faʻafeiloaʻi i luga o le 'upega tafailaʻau, tagata faʻatoʻaga ile fale, e faʻasoa le fiafia o le isalaʻelu. Ou te fiafia e lipotia e tusa lava pe itiiti ifo nai lo le maualuga o tau, e faʻamaoni tagata alolofa o le isalaʻelu. E ui o Kalefonia ma vaega o le itu i Saute latou te filifilia ituaiga ma o latou seleselega e toetoe lava a manumalo i le sukcchini aupito sili ona lelei, o tagata mai Michigan i Maine na latou vaaia le faamanuiaina ma le puupuu o taimi Asia.

O le 'Pingtong Long' o se'elapelu suamalie e fiafia tele i le tele o fai togalaau. Atonu foi e te masani pe afai e masani ona e fefaʻatauaʻiga masani i Asia.

Ua ou manuia tele i le 'Thai Long Green'. E ese mai i le tuputupu ae lelei i laʻu sone 5b, o lona tino e tumau lelei pe a kuka ma e mafai ona tatalia se kiona malamalama. O ituaiga Amerika tutusa e taumafai o le 'Louisiana Long Green' poʻo le 'Green Banana'.

Faʻaalia iinei o le 2008 AAS manumalo 'Hansel'. 'Hansel' faʻaalia le umi o fualaau aina e ola i fuifui. O le fua e itiiti se fatu ma o le laau e lava lona faʻatautaia e tupu ai i totonu o koneteina, o lona uiga e mafai ona e vave amataina.

04 o le 09

Eggplant 'Minoi'

E oo lava i le vevela mafanafana, o le isalaʻelu e le o se fualaau sili ona faigofie e tupu lelei. O fatu o le isalaʻelu e faʻagesegese ona tupu ae ma atiina ae, e pei lava o pepa. Ou te amataina fatu ia Fepuari ma ou te le faatulagaina i latou seia oo i le faaiuga o Me. Tagata o le Asiatic tropical, o fualalelu e na o le ola lelei i le vevela vevela. O le toʻatele oi tatou e mafai ona tuʻuina atu le vevela o le la, ae o le taimi o le po e manaʻomia ai ona nofo i luga atu o le 50 tikeri F. O le tasi lea o mafuaʻaga latou te susulu ai i le Metitirani ma Southeast Asia.

05 o le 09

Eggplant 'Rosa Bianca'

E pei foi o le 'Rosa Bianca', o se laumei paʻepaʻe ma le lavender, ua avea ma se mea o se pepa lautele laulaau mo le fai togalaau. Ae e faigata ona tupu i laufanua malulu. 'Rosa Bianca' ua lauiloa ona o lona malosi ma le le fiafia.

O le isi pele o le vevela, 'Violetta di Firenze', ma le lapoa, gaʻo, fualaʻau lavender ua lalagaina i le paʻepaʻe, e mafai ona itiiti le suamalie pe a fai e ola i nofoaga malulu.

06 o le 09

Eggplant 'Calliope'

Asia, Europa ma e oo lava i Aferika ua sili atu le eseesega o le talafaasolopito ma fualalelu ma ua tatou maua ai nisi o ituaiga sili ona lelei. O le 'Calliope' o se mea matagofie tele, o le isalaʻelu Initia ma le lanu violē. 'Calliope' e lelei lava i luga o le malulu ma e tofoina pe talavou (2 ") pe matua atoa (3-4"). E le o se mea foi.

07 o le 09

Eggplant 'Twinkle'

Afai e te manaʻo e teuteu le eggplant egg ma lau togalaau i luga o le pito o le isalaʻelu, e mafai ona e taumafai 'Twinkle'. E tusa lava pe itiiti ifo nai lo le 'Hansel' 'Twinkle' e oʻo atu i le 2 '. O fualaau ova o le loloto o le paluga e pipiʻi i le kulimi ma o lo latou sili ona seleseleina ae o le matua (2 i le 2 ½ "le umi), o lea e le manaʻomia ai se vaitau umi. Ma e leai se aoga!

08 o le 09

Eggplant 'Kermit'

Initia ma le tele o Asia i Sisifo na faia le isalaʻelu o se tulaga i totonu oa latou togalaau ma ola ma faʻaaoga le tele o ituaiga. 'Kermit' o se kopi o le tafatafa o le falalala tafatafa o Thai. E maua ai fualaau laititi, e tusa ma le 1 ½ le lautele. E pei ona mafai ona e vaʻavaʻai, o le paʻu o se lanu meamata ma lanu paepae. Ou te leʻi faʻataʻitaʻiina nei, ae ua taʻuina atu ia te oe e mafai ona e 'aina ia mea fou pe kuka. Tau lava e te le seseina mo le apu.

09 o le 09

Eggplant 'Turkish Orange'

E ui e tele le eseesega i totonu o le isalaʻelu i le meaola o S. melongene , o nisi o fualaʻau 'eseʻese e le masani ai i fatu o fualaau o le tomato, S. integrifolium . O laau lanu mumu ma moli fua e masani ona tutupu i Asia ma Aferika. O le tasi e maua le taʻutaʻua i Amerika o loʻo lisiina o 'Turkish Eggplant' poʻo 'Turkish Italian Eggplant'. O le aano e sili atu nai lo le S. melongene, e pei o se tamato, ma o fua na e ola e tusa ma le 2 "le lautele. E masani lava ona ou vaai ia i latou e foliga mai o ni mea oona, ae o loʻu ofisa i fafo e le o ioeina ma o le a faamaonia lo latou suamalie ia te au i lenei taumafanafana. Ou te tulimatai atu i ai.

O le National Gardening Bureau (NGB) ua atofaina 2008 le Tausaga o le Eggplant. E mafai ona e asiasi i le NGB ile www.ngb.org.