Le Auala e Tuputupu Aʻe ai le Fuga Fou, Delicious Letus

O fualaau o le letus (Lactuca sativa) o loo olaola i le lauiloa i tausaga talu ai ma mo mafuaaga lelei:

• Letu o se tasi o na fualaau totō lea na vave ona tosoina le tofo e le mafai ona faʻatusatusaina i soo se mea e mafai ona e faʻatau i le faleoloa.
• O le tele o ituaiga siatini e leʻi faʻalauteleina pisinisi i soʻo se aofaiga.
• Greens e le malaga pe teu lelei.
• E leai se faleoloa e mafai ona faʻatauina le aofaiga o laumei ituaiga o loʻo e avanoa e tupu ai.

• E faigofie tele le ola o laulaʻau.
• Greens e maualuga i minerale, vitamini ma le fiber content.
• E sili atu le taugofie le totoina o lau lava letus nai lo le totogi o le tau o greens.

Amata Letus

• O le letus o se vaitau manaia lelei ma o le mea sili lea ua tupu i totonu o le tautotogo po o le tautoulu.
• Ae ui i lea, o le letus e fiafia i le vevela e tusa ma le 70o e tupu ai, o le mea lea e tatau ona amataina ia togalaau amata e avea ma pulou.
• Letus fatu e manaʻomia le malamalama e ola ai. Na o le ufitia o le fatu ile palapala.
• A mavae ni nai vaiaso siaki ia iloa ai pe ua faʻalautele aʻa i itu o le pikiapu. Afai o lea, e faigata ona latou o atu i le eleele.
• Aua e te tuu le lapisi e tele naua ae leʻi tuʻuina i fafo.

Tausia & Fafagaina o Green Crops

• Afai ei ai lau eleele lafulemu , e le tatau ona e fafagaina laau laiseti, seivagana ua e totoina le "tipi ma toe sau" eseese i le taumafanafana. O le tasi lenei o fualaau aina pe a le mafai ona afaina le isi gaʻo, aua o mea uma e te manaʻo mai ai i le laau o laulaʻau.

• E lelei lelei le manua poo le faʻapalapala.
• O laau e manaʻomia le faʻainuina masani, pei o le lettu e foliga mai o loʻo i ai ni aʻa aʻa.
• Aua neʻi faʻapipiʻi le nofoaga pe faʻaaoga le mulch pe o le a valaʻauina foʻi lau slugs.
• O se fatuga o le lettuce e lelei mo le togalaau o le togalaau malosi lea e vave ona gauai i ai talu ai, ona e vave ona tupu, e mafai ona totō totoina ma e mafai ona totōina pe afai e te filifili ituaiga o vaitau.

• E mafai foi ona tupu le letus i totonu o koneteina pe faʻaaogaina e avea o se laʻau teuteu.
• Afai o lau letusi e foliga mai o le a faʻamalosi , toso ese mai le eleele, aʻa ma mea uma, ma toe totoina. O lenei faateia i lona faiga o le a faʻagesegese ai lona tupu. Tausia lelei le vai.

Seleseleina Greens

• Mo le umi o le seleselega, faʻasaʻo fatu poʻo le gafa i aso uma 7-10.
• Pe a faʻatupu saʻo , o fatu e mafai ona faʻasalalauina ma totō i laina lautele poʻo vavao 8-12 "vaʻaese. E sili le vaʻalele pe afai e te manaʻo ina ia matua i ulu.
• Afai oe alu i ulu, ia mautinoa e selesele ae leʻi amataina le ulu. O lona uiga ua saunia e faʻamalosi ma o le a mafatia.
• Ma ia muai lapatai, o le matua i le ulu e alu ai le taimi ma o le mea lea e atili ai ona faigata ona tupu e aunoa ma le malosi nai lo ituaiga eseese.

E sili atu nei i laumei ituaiga.

Ituaiga o le letusi

E i ai le faitau fiaselau o lettuce eseese e maua, e ui o nisi e na o sina laititi pe tele aso e selesele ai. Mo faamoemoega aoga, e vaevae le letus i ni vaega iloga se fa:

1. FUAFUA , lea e fai ai se ulu mausali ma se fusi lauusiusi ma vevela manino. Iceberg o le tele o pisinisi faʻatau pisinisi.
   • Itcaca - O se filifiliga lelei mo le totoina o fua . O le vevela e mafai ona faʻamavae ai ulutala, ae faʻasaʻo i le faʻamalosi.
   • Taimi o le taumafanafana - O ulu tetele e faʻagesegese ona faʻavevelaina i le vevela o le taumafanafana, aʻo ulu aʻe ulu. Frilly tuua le teena o le mu. 70 aso

   
   

1. BUTTERHEAD , e faia foi se ulu ae o le mea e sili atu ona vaivai ma mafai ona faʻaaogaina ma vevela e leʻo manino.
   • Bibb - O le letuslo lettulo lea o loʻo tumau pea ona lauiloa i le tele o tausaga. E i ai le manogi o le Bibb ma o le Cook's Garden e fai mai o le upu "butterhead" na faia e faʻamatala ai. 57 aso ma le 45 aso
   • Aetercrunch - O se tausoga Amerika o Bibb, ae sili atu ona faapalepale i le vevela o le tau. 65 aso
   • Maofa o Fa Fa - O se lauiloa Europa e iai lau lanu meamata e mumu. O lenei ituaiga e mafai ona totō tuai i le tautotogo e oʻo lava i le tuai o le taumafanafana ma le pau. E le atoa le fa o vaitau, ae matua latalata lava. 68 aso
   
   
2. LOOSELEAFA - Fai se ituaiga o pai nai lo le ulu. Lafoaʻi laisi letus resputs mai se tipi e aunoa ma le leiloa o le lelei o meaʻai po o le mea.
   • Salad Bowl - O se manumalo Amerika atoa. E faigofie le tupu ma faʻafefe faʻafefe. O loʻo i ai foʻi se ituaiga lanu mūmū mūmū. 60 aso
   • Lollo Bionda - O se laumei faʻamalosi Itiaisi letisi lea e faigofie ona tupu ma e umi se vaitaimi o le seleselega. Lollo Rossa o lona tausoga mumu. 48 aso
   • Oakleaf - Oakleaf ma ona ituaiga eseese e tupu i se rosette ma e lelei le lelei o le tipi ma toe sau. O loʻo i ai ni uʻamea mūmū, o vaʻaiga siliva, o mea e fai i le tupu ...

   
   

1. COS po o ROMAINE , o se laau saʻo ma lau laititi lauitiiti e foliga i le tino ae e matua manaia lava.
   • Rouge d'Hiver - O se lanu mumu lanu mumu ma le malulu malulu lelei lea e faia lelei foi i le tautotogo ma le taumafanafana, e avea ai ma mea lelei mo le totoina o le toto . 60 aso
   • Little Gem Mini Romine - O se mea faʻapitoa Peretania e tupu i le 5-6 inisi le umi ma le malosi o le manogi o lona uso matua. 56 aso

Mesclun o se faʻafefiloi o laulaʻau. E masani lava e seleseleina aʻo talavou, o lea e taua ai le totoina. E tusa ma le laina laina e manaʻomia mo se salati. O le tele o fefiloi Mesclun ua vavaeina ma toe sau eseese, o lea vaeluaina pe tusa ma le inisi luga o le eleele ma se seleulu e faʻaauau ai. O fualaau e pei o chicory, chervil, cress, dandelion, fugalala valaʻau ma otaota e mafai foi ona faʻafefiloi. 35 - 45 aso

O loʻo sili atu nei i le filifilia ma le tuputupu aʻe laitusi.