Eseesega o Faatoaga Faga

01 o le 04

O le a le Ese Ese Ese mo Lau Togalaau?

Peas o se fualaʻau fua tele e ola ai. O se tasi lea o fua muamua e matua i le tautotogo ma e mafai ona e faʻaaogaina i ituaiga uma o ipu. O le mea moni, e mafai ona e 'aina le mea sao mai le vine, e pei o se meaʻai i le togalaau. Ma talu ai ona o laumei, latou te lelei mo le eleele e pei ona i ai mo tagata.

E faigofie tele peʻa e tupu ai . O le vaega pito sili ona faigata o le tuputupu aʻe o paʻa o le filifilia lea o ituaiga e te manaʻo e te ola ai. E tolu ituaiga ituaiga pi: Pepa Peretania, paʻu o le kiona, ma le pi kope pi. E tofu i latou ma igoa e tele, o le faia o filifiliga sili atu ona fenumiai. Ae a oʻo loa ina e faʻaalia manino ia eseesega, atonu e te manao e tupu nisi o mea taʻitasi. Sei o tatou tilotilo i au filifiliga.

02 o le 04

Igilisi Peas

Igilisi Peas ( Pisum sativum var. Sativum)

Pe a mafaufau le toatele oi matou i pusi, matou te mafaufau i tamai, lapotopoto, lanumeamata lanumeamata e matua faigata ona puʻeina lau tui. E masani ona lauiloa o peʻa Peretania. Latou te o atu foi e ala i le suaina o pi, patele masani, pepa masani, ma pusi togalaau. O foliga e lua o lenei ituaiga o pea o mea ia e lua e vavalalata ai i latou mai isi ituaiga o talo.

Muamua, e leai ni a latou meaʻai. O laʻau e lamolemole i foliga, ae faigata ma filo, ia latou le fiafia e 'ai ma faʻamalo. O le mafuaaga lena tatou te toso ai.

Lona lua, tatou te faʻatali seʻia oʻo lava i le fatuina o fatu - peas - ua uma ona paʻu i luga, aʻo lei tataina ma 'ai.

Taimi e Selesele ai: O ituaiga uma o peʻa e masani lava ona totoina i totonu o le togalaau ma e seasea ona maua ni gaʻo. O le taloina o peʻa o se tasi o ituaiga siliva e sili ona vave, faʻatasi ma laiti, ituaiga vao e saunia i le tusa ma le 50 aso. Tofo i latou e ala i le tilotilo malie o le pipi. Afai latou te lagona le atoatoa ma e mafai ona e lagona le peʻa a le tagata lava ia, ua oʻo i le taimi e toso ai se avanoa ma siaki. O peas e tatau ona faʻatumu le pulu, ae o loʻo lanu lanumeamata ma agavaivai.

Afai e te selesele vave, atonu e misi pea pe pe eseese foʻi. Atonu latou te le lava foi le taimi e atiina ae ai a latou suga, o lea o le a le suamalie e pei ona e faʻamoemoeina.

Afai e te seleseleina le tuai, o le a amata ona faigata le peas, atonu o le a suia i se lanu paʻu ma o le a latou maasiasi ma vevela.

O le mea moni, o le taloina o pi e matua lelei lava i totonu o le pulu, e aunoa ma se kuka, o le ae faia oe lava i se fiafia tele e ala i le samoaina i latou i le togalaau i lea taimi ma lea taimi. I lena auala o le ae mautinoa ia e iloa tonu pe o afea o latou i ai i latou. E le o teu lelei pusi Peretania. O a latou suga e vave ona liliu i le pulelaʻau, ma 'ai i totonu o le 3 - 4 aso o le seleselega.

Peʻa o le Igilisi e sili atu ona lelei nai lo le suka poʻo le kiona, ae talu ai latou te faia lena laasaga faaopoopo o le tipiina ua latou le fiafia ma e seasea ona vaaia fou i faleoloa. Afai e te manaʻo ia i latou, o lau bet sili ona lelei o le tupu aʻe oe lava.

O Faiga Eseese e Taumafai: "Green Green", "Maestro", "Lincoln", ma "Tele Telephone"

03 o le 04

Snow Peas

Snow Peas ( Pisum sativum var. Saccharatum )

O peʻa o le kiona e masani lava ona taʻua o le lanu Saina aua o le toatele oi tatou sa faʻafeiloaia ia i latou e ala i le kukaina o Saina. E mafai foi ona e vaai ia i latou e faasino i latou igoa Farani, o le mea e leai se totogi , o lona uiga ia 'ai uma. O anuvi vao e manaia, o lea e moni lava e 'ai uma lava mea.

O pi o le kiona e toetoe lava o le laulau. E le faatagaina fatu e faʻatumu ao lei seleseleina. O le mea lava lea tatou te ola ai.

O afea e selesele ai: O peʻa o le kiona e faʻafefe, pe a susulu mai le la. E mafai ona e vaʻai i tamai togitogi o pea fatu e amata ona fai. Ae peitaʻi afai e te tuʻuina atu i latou e matutua, o le a faigata le pipi. Ua latou saunia e filifili i soo se ituaiga tele ae e tatau ona sili atu pe a oʻo ina latou oʻo atu i le umi o loʻo lisiina mo le ituaiga o loʻo e faʻatupulaʻia. O le mea moni, afai e te manaʻo e teu fatu , e tatau ona e ofoina atu ni pulu ma tuʻu i luga o vine e faʻatumu ai.

E ui lava e te le tau faatali mo pea i totonu e paʻu ai, o le kiona e foliga mai o le umi o aso e matua ai uma peas, aemaise o ituaiga umi. Faatali e faatali mo le itiiti ifo i le 60 aso mai le taimi e te faatonu ai e luluina i latou i le togalaau. Ae peitaʻi o loʻo e maua se fua tele ma latou faʻaauau pea le tuʻuina atu o popo mo 6 - 8 vaiaso, pe afai e te faʻaauau le seleselega.

O nisi Fesuiaiga e Taumafai: "Sweet Sweet", "Suga Afe Mamam", "Oregon Giant", ma le "Oregon Sugar Pod"

04 o le 04

Sugar Snap Peas

Sugar Snap Peas ( Pisum sativum var. Marcrocarpon)

O paʻu manogi suamalie e foliga mai e pei o le Igilisi Peas, i le taimi muamua na tilotilo ai. Ae ui i lea, o paluga o le suka e sili atu le paʻu nai lo le pisi o le Igilisi. O latou o se satauro i le va o pusi Peretania ma peʻa. E pei o le Pepa Peretania, o fatu e mafai ona oso i luga. Ae ui i lea, o laʻau e vevela ma taugofie, o lea e le manaʻomia ai ona faʻamaʻavaleina ma faʻaaogaina i fualaau i le auala lava lea e pei o le kiona.

O le paʻu o le paʻu suamalie e ola i le auala lava lea e tasi e pei o peʻa Peretania, ae e umi lava le umi o le a toe umi pe a vevela le tau. Afai e te fiafia i le 'aiina o pupuu ma meaʻai , o meaʻai e faʻatau ai le suka e iai nisi o mea sili.

O le taimi e seleseleina ai: E mafai ona e fiafia i lau suka suka i soo se laasaga, ae o le a sili atu ona manaia ma paʻu pe a faʻatumu e peʻa le tele o le pipi. Tuu atu ia i latou se mea malie e tofotofo ai. Latou te le tau manaʻomia le tele e pei o piʻu Peretania, ae e te le manaʻo i se pusa avanoa.

E ui lava e le o le meaʻai e pei o le Pepa Peretania, ae faaopoopo atu i ai le fiber i le paluga.

O Faiga Eseese e Taumafai: "Cascadia", "Sugar Ann", "Sugar Papa", ma le "Super Sugar Snap"