Vaaiga Aoao ma Faamatalaga
Bok e le faʻaaoga e faʻapulaʻa i taumafataga i faleaiga a Chinese, ae o nei aso e foliga mai o loʻo e ola i tua o togalaau. O se fua televave tuputupu ae ma o loʻo i ai se fuainumera faʻapitoa o ituaiga e taumafai ai.
Bok Choy o se ituaiga o kaina Saina. O le igoa masani o le Igoa, "Pak choi", ua faaliliuina i le "kapisi paepae", masalo ona o nofoaga paʻepaʻe, ae o lanu lanumeamata, foi.
O laʻau e mumu ma o laulaau e lamolemole ma vaivai ma se meaʻai i le va o le kāpeti ma le vaʻa.
- Laʻau : Laʻau mai se ulu saʻo, faʻatasi ai ma laʻau o le paʻu i fafo. Paʻepaʻe paʻepaʻe poʻo le lanu meamata e pei o se mea lamolemole, e le o se mea faʻamalosi ..
- Fugalaau : O fugalaau e ola mai le ogatotonu o le laau ma maua ai le lanu samasama, 4-petal masani o le aiga pepelo. O le aʻa e mafai ona fanaina i le faalua le tele o le laau.
Igoa Botani
Brassica rapa var. chinensis
Igoa masani:
Bok Choy, Pak Choi, Bok Choi
Faigata Faigata
O le mea e manaʻo i ai o se tausaga faʻale-aganuʻu . E le pei o le taumalulu e pei o le laititi o le gutu o Asia, ae atonu e ola i lalo o le ufitia ile USDA Hardiness Zones 4 - 7. Ae peitai o le a vave ona oso i fatu , i le tautotogo.
Sun Exposure
E mafai e le Bok ona gafatia le la atoa , ae sili ona lelei i le paolo. E manaʻomia pe a ma le 3 - 5 itula o le la i aso taʻitasi.
Matua Matutua
Ole tele o le a faʻalagolago i le ituaiga o loʻo e faʻatupulaʻia. I le tulaga lautele, o le palu pepe e sili atu nai lo le 10 inisi le maualuga ma e masani ona ola ituaiga eseese e 1 - 2 futu le maualuga, ma le salalau pe a ma le 12 inisi.
Aso e Selesele ai
Faʻalagolago i le ituaiga ma le tau, e tatau ona sauni e selesele i le 45 - 60 aso.
Tasi laau e tusa ma le inisi i luga ae o le eleele ma e tatau ona toe totoina mo oe. O laau laiti o le a laiti, ae e manaia lava.
Faʻasologa Fautuaina
E ui lava o loʻo iai le tele o ituaiga o mea manogi, e tele taimi e te maua ai pusa fatu e aunoa ma se igoa eseese.
O le talofa "pepe" talo e sili ona lauiloa i Saina ma o le a sili atu ona lautele avanoa i isi mea. O le a sili atu ona e manaʻomia nisi mea mo se fua, ae latou te tutupu ma matua vave.
- 'Black Summer' - Toto i le tautoulu ma le seleselega i le taumalulu. Lanu uliuli.
- 'Ching-Chiang' - Vaʻavave le tuputupu aʻe o timuga e mafai ona taulimaina vave le tautotogo.
- 'Joi Choi' - O se laau toto tele ma le malosi o le tetee.
- 'Mei Qing Choi' - Tupulaga eseese e vave ona tuputupu ae (35 aso),
- 'Win-Win' - O isi mea tetele, ulu tetele. Faʻagesegese e fusi.
Faaaogaina
E mafai ona faigofie ona maua i le tele o faleoloa meaʻai, ae o le toʻatele oi tatou e le iloa le mea e fai i ai nai lo le fao. O laʻau vaivai e mafai ona 'aina faʻamaʻi i salati poʻo sanuisi. E mafai ona e viliina mo fasi seleni, togi i sou ma stews ma e faʻafefe foi. Ma o Bok e manaʻo e mafai ona suitulaga mo isi laupepa
Bok Choy Growing Tips
Soʻo: O le ae manaomia le palapala lelei ma le tele o mea ' aina , mea faʻafefeteina ua faʻafefiloi. O le mea e manaʻo i ai e ola i le eleele pH mai le 6.0 - 7.5, o se mea i le 6.5 - 7.0 laina sili ona lelei.
Totoina: E mafai ona e faʻatupu le lulu pe amata fatu i totonu ile 4 - 5 vaiaso aʻo lumanaʻi lau kiona mulimuli. Amata ona toto ile fafo ile 1 - 2 vaiaso aʻo lumanaʻi lau kiona mulimuli. O fatu e vave ona tupu, e masani lava i totonu ole 4 - 8 aso.
Taofiofi le totoina o laau seia oʻo i le po o le ao e sili atu i le 50 F pe saunia e ufiufi. Afai latou te faʻaalia i le malulu po o le malulu o le malulu, latou te manatu ua latou i ai i se taumalulu ma amata ona faʻamalosi.
Toto fatu 1/2 inisi le loloto, vaelua 1 inisi le va. Mafaufau ma 'ai le laau pe a oʻo i le lua inisi le maualuga. Afai o loʻo e faʻatupulaia laau totoa uma, mimiti ia le itiiti ifo ma le 6 inisi avanoa.
Tausiga:
E manaʻomia e Bok manaʻoga masani e faʻafeinu, aemaise i le tautoulu. O le lāmala e mafua ai ona aʻafia i fatu. Afai o lau eleele e tamaoaiga, e le tatau ona e fafagaina laau. A leai, faʻaaoga se fuālaʻau maualuga i le vevela.
E mafai ona e totoina laau i vaiaso taʻitasi, mo se taimi umi o le seleselega. Taofi le totō pe a vevela le tau, ona amata ai lea o laau fou mo le pau i le ogatotonu o le taumafanafana.
Laʻau i totonu o le aiga brassica e le mafai ona sopoia le elemene i laau i fafo atu oa latou ituaiga.
E mafai ona laveaʻi fatu mo le 4 tausaga.
Pests & Faafitauli
E le masani ona aafia i le faʻamaʻi pipisi o le brassica. Ae ui i lea, o le manaia o le tele o meaola faalafua, e aofia ai le gaugala laulaʻau ma anufe kalu . Flea beetles e mafai ona gaosi ai lau. O pusa laina e fesoasoani e faaitiitia ai mea leaga mai nei mea uma. Slugs, lanu paepae ma aphids e mafai foi ona afaina ai laulaau.