O Oregano o se togavao lelei tele ma faigofie ona tupu
Atonu o se tasi o laau sili ona lauiloa i le togalaau a le kuka, o le oregano e faigofie ona tupu ma faaopoopo le tele o le tofo i meaai. E manaia pe a vavae ese mai le laau ma mafai ona vave faʻagogo mo le teuina mo se taimi umi.
Auiliiliga E uiga i le Planta Oregano
O laulaau o le oregano e laʻititi ma se lanu uliuli lanu. O se tulaga faʻalelei i le tele o itu ma e mafai ona faʻaaogaina aʻa i luga o tausaga. O Oregano e maua mai ni tamai paʻepaʻe, piniki, poʻo lanu violē e sili ona manaia i le paina o pi.
E tele ituaiga o oregano e mafai ona e toto i lau togalaau.
- O le oregano masani e pei ona masani ona e maua i le faleoloa e taua foi o le 'Eleni' oregano ( Origanum vulgare hirtum , sa taʻua muamua o le Oregano heracleoticum ). E tatau ona maitauina o nisi tagata e taua foi le marjoram 'Greek oregano'.
- O Mekisiko oregano ( Lippia graveolens ) e le masani ai le oregano e masani ona faʻaaoga e pei o oregano. E i ai sona tofo-pei o se meaʻai.
- O le mea ua lauiloa o le 'Italia' oregano ( Origanum x majoricum ) o le mea moni lava o se uila o oregano ma marjoram, lea e maua ai se tofo suamalie.
Ia faʻaeteete i mea e fiafia i ai, o togafitiga o le oregano faʻamalosi pe afai e te fuafua e faʻaaogaina mo le kukaina. E masani lava e itiiti ifo le fiafia nai lo latou foliga matagofie i le togalaau.
- Latin igoa: Origanum vulgare
- Igoa masani: oregano, vao pisa
- USDA Hardiness Zone: Faʻasologa 5-10
- Faʻaaliga: Loto atoa ma eleele lelei. O Oregano o le a faia lelei i totonu o le paolo.
Tuputupu ae ma le Seleselega Oregano
O Oregano o se laau faʻamalosi e fiafia e faʻasalalau ma o se vao o le oregano e mafai ona tupu tele pe afai e te faatagaina.
E mafai foi ona ola tupulaʻau e oʻo i le 2 futu le maualuga ma o le a masani ona taʻoto i luga o le eleele, aemaise pe a laʻititi le fale pe i lalo o le paolo. Mo nei mafuaʻaga e lua, e sili ona lelei le tuʻuina atu o au oregano i le tele o potu i totonu o le togalaau.
O Oregano o se vaomatua faamalieina mo soo se tagata fai togalaau. E faigofie ona tupu ma tausi, pe afai e le o susu mo le umi.
O Oregano e ola lelei i se vaega o le la, ma avea ai o se filifiliga lelei mo se togalaau i totonu.
- Otioti ni vaega vaʻaia e faʻamalosia ai se masani masani.
- O Oregano ua mamae lelei ma tumau pea lona fiafia.
- O se vaomatua e sili ona lelei mo le faʻamalamaina o se togalaau.
Afai e amata tele tele lau oregano, e mafai ona e vaevaeina le laau. Fai lenei mea e ala i le eliina ma le faʻaeteete i le aʻa ma le vavaeina o se vaega o aʻa ma e sau mai le fale autu. Faʻaeteete e aua le faʻalavelave tele le laau ma galue lemu. Tuʻu atu le laufanua fou ma le tele o vai ina ia toe ola.
Toto le 'ore fou' i le ipu ma tuu i le la atoa. A maeʻa ona e vaʻaia se matagofie o le tupu fou, e mafai ona totoina i le togalaau.
E faʻapefea ona toso Oregano
O Oregano o se tasi o laʻau sili ona lelei e faʻagogo ma fiafia i le tausaga i au meaʻai e sili ona e fiafia i ai. E lua metotia e faʻamago ai ma o le mea e te filifilia o le a faalagolago i le tele o avanoa e te maua ma le tele oregano e te seleseleina.
I soʻo se tasi, ia teuina le oregano malogo i totonu o se atigipusa vevela ma fiafia i le taimi o le taumalulu. Afai e tele naʻo oe, e faia ai se meaalofa sili. O le kulimi oregano i totonu o se pusa faʻamaufaʻailoga o le a tumau lelei le lelei i le vaitau o le a tupu aʻe.
Laʻau faʻamalosi: Taʻu ese le oregano lau mai le aʻa ma tuʻu i fafo i luga o se solo pepa.
Tuu le fata lenei mai le susulu o le la seia oo ina matutu lau. O lenei metotia e lelei mo seleselega laiti.
Tautau i le Uma: Tipi afifi uumi o oregano ma tuu i latou i fusi. Nonoa se pusi paʻu i le pito ma faʻaaoga e tautau ai le pai i luga o se fao poʻo se vaovao e faʻamago ai le vavalo seʻia oʻo i le susu. I le taimi lava e vevela ai, ia na o le lafoaia o laulaau mai le ogaumu i luga o se pesini tele, solo le laulaau seia oo lava i le tele, ma aveese soo se au.
O le faʻalagolago o se avanoa faʻapitoa ma se auala lelei e faʻamago ai se seleselega tele. E faʻatatau i le tau, e tatau ona itiiti ifo i le lua vaiaso. Aua le tuua lau oregano (poʻo soʻo se afu) tautau mo se uumi. E mafai ona latou gaogao, mole le fiafia, ma aoina le tele o pefu.
Faaaogaina o Oregano i Meaai
O Oregano o se togavao e fiafia tele i le kuka. E faʻaaogaina i le kuka a Italia ma e masani ona iloa e le tele o tamaiti o le "pizza herb." E maua ai foi se faʻaaliga i le tele o ipu Mekisiko ma le Sipaniolo ma e mafai ona faʻaaoga e faaopoopo ai le tofo i toetoe lava o meaai.
- O Oregano e sili ona aoga i soʻo se meaʻai faʻapipiʻi.
- E lelei mo le faʻavasegaina o pasta ipu ma le tele o meaʻai e aofia ai le suauu olive.
- Luagano faʻatasi ma le basil , garlic , sipuni, poʻo laumeme .
- O totoa uma o oregano ma rosemary e mafai ona tuʻuina i le vai o le steam mo iʻa taumafa faatasi ai ma ni nai lau lapopoa o le basil. E maua ai le galo o se mea manaia matagofie.
- E mafai foʻi ona e faaopoopoina le oregano i sou tao mo sina meaʻai faaopoopo i le taimi o le malologa po o se tasi foi o na afiafi o le afiafi.
E mafai ona vavaeina ni vaovao fou o oregano mai le laau e sauni ai mo soʻo se taumafataga. Fufulu le totogo, patigogo, ona tipi lea o laulaau mai le ogaumu. Tipi lelei laʻau aʻo leʻi faʻaopopo i latou i le ipu.
E mafai foi ona faaopoopo i ai ni masini tilatila i soʻo se ipu. Ia mautinoa e tuʻimomomoina i le va o ou lima muamua ia faia lelei fasi vaega.