Tupuina o le Lemon Scented ma Flavored Herbs for Cooking
E le mafai e tagata uma fai togalaau ona totoina le lemon, ae mafai e tagata uma ona maua le manogi o lemoni ma le tofo i la latou togalaau e ala i le totoina o ni manogi manogi manogi. E ofoofogia le tele o nei laau e pei o le aano o leona. E faigofie lava ona tupu ma tausi ma o laulaau, o le vaega pito sili ona lelei o nei laau toto, e mafai ona seleseleina ma faʻaaogaina i totonu o soʻo se meaʻai kuka e te saunia i lau umukuka: teas, seafood, pesto, faʻatoʻaga ...
E tusa lava pe e te le manatu o le ae kukaina ma nei manogi manogi manogi, e manaia tele le maua o le manogi manogi o lemoni pe ae galue i le togalaau vao.
- Lemon Balm ( Melissa officinalis )
- O le pata vevela o loʻo i ai se manogi malosi, ae o le tofo e sili atu le suamalie nai lo le manogi o le suauu e mafua ai oe. E faigofie ona fetuutuunai ma mafai vave ona avea ma mea leaga i totonu o le togalaau, e salalau i lalo e rhizomes. E masani ona manaʻomia le siakiina o taimi e siaki ai. A leai, ia totoina le pamu lemoni i se fagu.
O le faʻamaluina o le palapala ma le tele o le la e tatau ona ola lelei lau laau toto. Ou te leʻi vaʻai lava i se iniseti vailaau e faʻalavelave ai. O le seleselega faifaipea o le a tupu i laau toto. O fuga o fugalaau paʻepaʻe e faapitoa lava le fiafia i pi.
E masani ona faʻaaogaina laʻau o le laumama e faʻafeʻau ma teuteu ai togafiti. O latou foi o se leo matagofie i fualaau aina ma fualaau faisua. O loʻo i ai foi se tausoga o le lime faʻamaʻi ma laulaʻau faʻasalalau.
O loʻo i ai se fesuiaiga faʻapitoa ma se ituaiga o meaʻai o le lime. USDA Itumalo: 4 - 9. 18 "(h) x 15" (w).
- Lemon Basil ( Ocimum xcitriodorum )
- O se auala faigofie e faaopoopo ai le manogi o lemoni i lau togalaau vao o le totoina lea o le basila citil. O le pata o le launi o le a lelei i le mea e tupu ai le basil masani. E mafai lava ona e amataina mai fatu. O laʻau e masani ona laiti ma faʻaoga, o lea e sili atu ona faigofie le na o le tipiina o nisi o laʻau vaivai ma lau.
Basila e pei o le la atoa ma le faʻafeinu masani. Latou te le fiafia ia tuʻu mago, aemaise lava aʻo faʻatuina. O le tele lava e te togiina ma seleseleina lau basilini, o le tele foi lena o le ae maua. Afai o le laau e tatau ona muamua atu ia te oe ma tuu fugalaau, aua e te popole. E oʻo lava i fugalaʻau basilua e tofo ma e mafai ona taumafa.
O pata o lemoni latou te taofi lelei lo latou lelei i le kuka ma galue malosi i pesto ma isi gaʻo kuka / olive olive. USDA Zone: Tausaga. 18-20 "(h) x 9-12" (w)
- Lemon Catmint ( Nepeta cataria 'Citriodora' )
- Ou te le manatu e tele naua togalaau o le vaomatua e totoina mo a latou lava togalaau aina. Afai ei ai ni pusi, o le ae fiafia e iloa e le masani ona latou fiafia i le lemoni manogi leaga. O Catmint e mafai ona avea ma se mea leaga, faʻapipiʻiina, lala laau, o lea aua e te faatali i le seleselega ma tipi ese i tua. Lemon catmint o se amio e sili ona lelei nai lo masani masani. O lenei suamalie manogi e tupu mai i le va o le 3 'le umi ma e iai fugalaau taumalulu i le ogatotonu o le taumafanafana.
E sili ona lelei le faʻaaogaina o le lemoni o le lauti. USDA Itumalo: 3 - 9. 3-4 '(h) x 12 - 18 "(w).
- Lemon Verbena ( Aloysia citriodora, Aloysia triphylla )
- Mai le manogi o manogi manogi o lemoni, o le verbena o lemoni o se tasi o manogi sili ona leaga o lemoni. O se uiga faʻalelei. I se tau vevela, o le verbena o lemoni e faigofie lava ona oʻo i le 20 'pe sili atu. USDA Zone 8 e mafai ona faamoemoeina se tamai laau toto ma afai e te togalaau i le mea e totogo ai i le taumalulu, tupu le liponi verbena e fai ma tausaga taʻitasi.
O le lanu verbena e fiafia i le la atoa ma le suavai lelei, ae e mafai ona faʻaaogaina le puipuiga i le aoauli i le vevela. Afai e tuua e tao i le vevela o le la ma le vevela, o le a leai ni laulaau ma leai ni mea e 'ai. O le verbena o le laumoni e mafai ona avea ma se tasi o laau mulimuli e toe amata ona ola i le tautotogo, o lea ia e onosai. O loʻo i ai se aga masani o le tuputupu ae, ae o le faʻaleleina faifai pea o le a faʻapipiʻi le laau.
O laulaau o lemonmon verbena e faʻaaogaina mo le teas ma le vaitau o moa, iʻa ma fualaʻau ma e oʻo lava i le kuka. USDA Itumalo: 8 - 10. 4-6 '(h) x 6' (w)
- Lemon Grass ( Cymbopogon citratus )
- O le mutia lemoni o le manogi manogi o lemoni lea e maua ai le tele o ipu Thai i la latou tofo faapitoa. O le mutia o le lemoni o se laufanua suamalie ma laʻau manogi ma lemoni manogi manogi.
O le mutia o le laumoni o se lauʻeleʻele mataʻutia, pe a faʻamausaliina, ma manuia i le la atoa. E pei o se vao vao, e tusa ma le 3 'le maualuga. E mafai ona ola i totonu o koneteina, ae e sili atu pe a faʻatulaga saʻo laau totō.
E i ai taimi e faʻatau atu ai e pei o le mutia o le lemoni, ae leai se mea e lata i le manogi ma le manogi o Cymbopogon citratus. USDA Itumalo: 9 - 11. 4-6 '(h) x 2-3' (w).
- Lemon Thyme ( Laumus x citriodorus )
- Lemon thyme e faigofie ona tuputupu ae e pei ona e faʻamoemoe mai se thyme. O loʻu faafitauli i le tuputupu aʻe o le tele o ituaiga o thyme manogi o le amataina lea o le tasi i le isi i le manogi ma foliga vaaia. Ae ou te fiafia i lau laulaʻau laʻau laumoni (Thymus citriodorus 'Variegata'). E tele lau laʻau e iai auro ma lanu meamata , lea e avea ai ma mea manaia matagofie.
Thyme o se isi togalaau Méditerrania e naʻo le susulu o le la ma le faʻaleleia o palapala. O le a tupu aʻe lauusi ma e ala i maʻa ma o loʻo mafai pea ona maua uma vai latou te manaʻomia. Latou te matele i fafo i le ogatotonu, pe a mavae ni nai tausaga, o lea e aoga ai pe a faʻaopoopo pea fua fou pe taumafai foi e maua ni aʻa.
Lemon thyme e lauiloa mo teas, ae e masani ona ou faʻaaogaina pe a kukaina fualaʻau ma iʻa. USDA Itumalo: 5 - 9. 6 "(h) x 12" (w).