Maua Faʻamatalaga i luga o laʻau, Fuamoa Vaʻai ma Faʻailoga Faʻatau
Tusa lava po o fea na muamua sau - o le moa poo le fuamoa - e mafai ona e faʻataina le muamua o mea ola, faʻaleleia i fafo e aunoa ma ni vailaʻau poʻo vailaau faʻasaina. Ma o le tele o tagata latou te iloa le manuia o le soifua maloloina ma le siosiomaga o taumafa , meaola faʻanatura, ma fuamoa fuamoa ua paʻu mai ona o lo latou faʻaaoga mamafa o vailaau, vailaʻau, ma fale gaosi oloa.
O fuamoa o manu, ma fuamoa masani, o loʻo faamatalaina i le mamafa e tusa ai ma le USDA.
O vasega mamafa e ono o le Jumbo, Telefoni tetele, Tele, Medium, Small, ma Peewee.
I le faaopoopo atu i le mamafa, o le USDA foi ua faatulagaina tulaga faatauaina lelei mo fuamoa. O tulaga faatauaina e fuaina ai foliga vaaia ma le lelei o fuamoa ma le lelei o le isu ma le fuamoa paʻepaʻe, po o le albumen. O fuamoa o loʻo atofaina AA, A poʻo le B e faʻavae i luga o le mea e sili ona maualalo. O le mea lea, e oʻo lava i se fuamoa ma se AA selu ma le albumen o le a faitaulia B pe afai o lona fuamoa o le B.
USDA Standards for Organic Eggs
Ina ia agavaa e pei o le organic, o fuamoa e tatau ona maua mai i moa o loʻo fafagaina na o meaai faʻanatura, o lona uiga, fafaga e leai se meaola mai manu, vailaʻau gaosi, vailaau faʻasaina poʻo isi mea faʻaopopo vailaʻau. E leai se mea e mafai ona faʻaaogaina. E le gata i lea, o fuamoa oona e tatau ona maua mai i moa e maua i vailaau faʻasaʻo i le mea na tupu i se moa fefaʻatauaʻiga, i le isi itu, e tuʻuina atu i ai faʻamalosi i luga o se faʻavae masani.
E leai ni homoni poʻo isi vailaʻau e mafai ona faʻaaoga i le gaosia o fuamoa.
Molting - pe a faʻaumatia e manufelelei o latou fulufulu matutua ina ia avanoa mo mea fou - o nisi taimi e aʻafia ai i fuamoa fefaʻatauaʻiga ma gaosiga o moa e ala i le taofiofi o meaai, vai poʻo isi auala. Molting e faʻalauteleina ai le ola manuia o le tuʻuina o moa, ae e le mafai ona faʻamalosia i moa tuʻuina fuamoa fuamoa; na o le molina masani e mafai ona tupu.
O fuamoa fuamoa e tatau ona sau mai moa e nonofo i fale e leai ni paaga ma maua ai le avanoa i fafo, e tusa lava pe na o se pusa peni po o se fanua lalata ane i fafo. O peni e faʻaaogaina e puipuia ai moa ma a latou fuamoa mai tagata faimalaga e pei o anufe, fox, raccoons, coyotes ma isi meaola.
Laʻau Faʻatasi ma vs. Taumafa-Tauʻai vs. Vegetarian Eggs
E i ai fuamoa fua e taugofie? E le taugofie. O fuamoa fuamoa e mafai ona sili atu i le $ 4 / luala, pe a faʻaluaina le tau o fuamoa faapisinisi. O lenei mea e mafua ona o tupe alu faaopoopo e aofia ai le faʻatulagaina o manaoga o tusi faamaonia.
I le mea mulimuli, ia e iloa o fuamoa e leai se totogi e le tutusa ma le organic - e manaʻomia e le USDA fua o fuamoa e maua fua mai i moa e iai se avanoa i se tamai paʻu o le sima (atonu latou te ono le mafai ona faʻaaoga ). E le gata i lea, o moa e leai se mea e mafai ona ai ai meaai e le o ni meaola ma o nisi taimi e maua ai vailaau e faʻamalosi ai poʻo isi fualaau.
I se tulaga talitutusa, o tagata na faatauina atu fuamoa o meaʻai, fuamoa e leai ni fualaau poʻo mea e taʻua o "fuamoa faalenatura" e le o mafai ona suʻesuʻeina e pei o fuamoa. Talu ai e leai se tasi e siaki moni lava, e oʻo lava i le kamupanī e tuʻuina a latou lava tulaga faʻataʻatitia mo mea e aofia ai fuamoa o le vaomatua. E pei lava o taimi uma, o le caveat emptor pe a faʻatau fua, aua atonu e te ono maua pe o le a le mea ua faasalalauina.