O le taimi lava e te mauaina ai le siaki scape pesto, o le a faʻalavelaveina oe. O se tasi o mea itiiti e fiafia i ai le aiga atoa ma o le a latou fiafia i ai i luga o le basil pesto faigofie. E sili atu lona tofo ma e le enaena e pei o le basil. Fagogo le lanu po o le tuʻuina foi i totonu o se tamai ipu tioata. O le ala lena pe afai e galo ia te oe i fafo i le taeao, e mafai ona vave faʻavave e ala i le tuʻuina i tafatafa o le fagu tele o le faʻavelaina o le vai mo pasta, poʻo le saʻo i luga o le tapuni papa.
O siaki mata e pei o se uumi vavave umi e tupu mai i le kalama uaua . E masani lava ona e vavaeina nei mea i le tautotogo, pe a uma ona vaeluaina ina ia mafai ona alu le malosi o le laau e gaosia ai ulu tetele o le kalaka.
O mea o loʻo lisiina e fetaui ma e tatau ona faʻaleleia e tofo ai.
Mea e te Manaomia
- 10 i le 12 lapisi tetele laukalo (faʻatasi ma le pulufana na aveeseina, tipi i 1/2 inisi ini)
- 1/2 ipu pine pine (po o pala)
- 1/4 - 1/2 teaspoon Kosher salt
- 1/2 i le 1 ipu
- olive suauʻu (lelei lelei)
- 1/2 i le 1 ipu Parmesan Cheese (kuka)
- Faʻasalaga: 1 le ipu ipu laulaʻau (faʻagogo, faʻafefiloi)
Auala e Fai Ai
- Faʻaopopo faʻamalo laʻau, basil, ma le masima i le ipu tele o se meaʻai gaosi.
- Amata amata, faaopoopo le suauʻu lemu.
- Taofi le gaosiga ma togi i lalo pito o le pesini ma se vaʻa faʻapipiʻi.
- A maeʻa loa ona maua se paʻu lamolemole, faʻaopopo le parmesan ma le faʻagasologa seʻia maeʻa faʻafefiloi.
- Taofi le gaosiga ma faaopoopo uma fatu.
- Pulse processor seia oʻo ina vaeluaina fatu ma faʻafefiloi uma. O lenei mea e tuʻuina atu ai le pesto o se mea sili ona lelei.
Teuina o Fautuaga:
- Faʻaaogaina se pusa o le ea, tuʻu lau pesto i totonu ma ufiufi i se fasi 'eleʻele o le suauu olive aʻo leʻi tapuni le tapuni. O le a taofia le pusaaisa mo le vaiaso pe lua.
- Spoon garlic silasila scape pesto i totonu o fagu ipu. A maeʻa poloka kesi, aveese ma faʻafeiloaʻi i se pusa paisa paisa.
Auaunaga Fautuaga:
- Sisi vine, moa po o iʻa ma tautua i pasta ma le garlic scape pesto.
- Faʻalautele le laisa o le ricotta i luga o se paʻu mafiafia ma ufiufi ai le garlic scape pesto.
- Faaaoga le kalape scape pesto i luga o sandwiches nai lo le mayo.
- Faʻaopopo faʻamaʻaisa paisa pesto kesi i soupasi, saula pasta poʻo sopo mo se mea lelei tele.
- Faaopopo le suauʻu olive faaopoopo i lalo o pesto ma faʻafefe i luga o tamato ma le mozzarella.
| Taiala o Mea Taumafa (i le tautua) | |
|---|---|
| Calories | 580 |
| Aofaʻi gaʻo | 54 g |
| Fatisi | 7 g |
| Vailaʻau Mataʻutia | 33 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodium | 317 mg |
| Carbohydrates | 22 g |
| Faiga o le fiva | 8 g |
| Puipuia | 11 g |