O se Auala Faigofie e Faasaoina ai le Lotoa o le Togalaau
O le tuputupu ae i laina lautele i le togalaau fualaau aina, o lona uiga, nai lo le totoina o laina taʻitasi o fatu poo laau toto, e te setiina i fasipepa e 1 - 4 futu le lautele. O le laina e mafai ona soʻo se umi e te fiafia i ai.
Auala e Mafai Ona Ausia ai Lau Laau Faatoaga
O laina lautele e mafai ai ona e togiina fualaau faisua i lalo ifo o le avanoa. O le totōina o laina taʻitasi e manaʻomia ai le tuʻuina o avanoa e savali ai i le va. O se laina lautele e mafai ai e oe ona e oʻo atu i le ogatotonu o le laina i fatu, vao ma seleselega, ae o le ae le savali i le va o laau.
O lenei ituaiga o togalaau e galue lelei ma fualaau faisua ua seleseleina i se vaitaimi faaumiumi. E pei o le letus letus , ma isi salati salati. E faʻaaogaina foi i le taimi mulimuli ane le kukaina o laʻau, e pei o Kale , Chard , and collards, faapea foʻi ma fualaau faisua o loʻo tuʻuina , e pei o le susulu , kāloti , beets , peas, ma pi .
O fualaau aina laʻau tetele, pei o tamato , e le o ni filifiliga lelei mo laina lautele. A leai, e mafai ona e totōina soʻo se ituaiga o fualaau faisua i se laina lautele, pe afai e te le o vavalalata ma i latou. E oo lava i le umi o fualaau faisua, e pei o le garlic , aniani , launi , ma parsnips , e mafai ona ola i laina lautele.
E lua au filifiliga pe a totoina laina lautele: tele laina taʻitasi ma faʻasalalauga faʻasalalau.
Lulu Nofofua Lautele
I totonu o laina taʻitasi taʻitasi, e mafai ona e tuʻuina atu ni laina se lua pe sili atu laina laina tasi. E mafai foʻi ona e faʻamalosi taimi e totō ai pe faʻafefiloi ituaiga o fualaau faisua i se laina lautele e tasi.
Mo se faʻataʻitaʻiga, e mafai ona e filifilia se laina lautele mo beets ma totoina se laina se tasi i vaiaso taitasi, mo le fa vaiaso, ina ia e faʻamalosi i laina fa o beets o le a matutua i taimi eseese.
O le faʻasolosolo o le totoina o lena auala o lona uiga o nisi o laina lautele o le a tumau pea ona le toe faʻaleleia mo le toeititi atoa le masina. Afai e tumau le avanoa, o le isi filifiliga o le totoina o se laina o beets, o se laina o radishes ma se laina o le meaʻai.
O le susulu ma le sipuni o ni tagata faifaatoaga vave, ma e mafai ona e toe totoina a latou laina ma isi puluvao po o soo se mea lava e te manaʻo e taumafai i lena laina.
E mafai foi ona e faʻatautaia le totoina vave o laau totō ma fualaau faisua o le a matua ma seleseleina i le taimi e manaʻomia ai e le sosoʻo lemu le avanoa. Mo se faʻataʻitaʻiga, e mafai ona e totoina se tamai fatu laau i le laina lapoʻa tutusa ma le susulu poʻo le uʻamea. A o amata ona ola laau toto, o le a latou maua le malulu malulu mo fualaau o le tautotogo, lea o le a seleseleina aʻo leʻi leva ona salalau solo pepa.
Ma le mea mulimuli, e mafai ona e vaevae lau laina lautele i poloka, totoina le 1 - 2 ft. Laina o le laina ma fualaau eseese, mo se faataitaiga, o poloka o aniani ma sosoo ai ma se poloka o le letus ma sosoo ai ma se poloka o le uila i le laina tutusa. O laʻu auala sili lenei i le tuʻuina atu o le mea totino e aunoa ma le tuʻuina atu o ni poloka ua gaogao.
O lenei ituaiga o fatugaina totoga e faʻaaogaina, ae e mafai ai ona maua se maualuga maualuga mai se tamaʻi avanoa.
Faasalalauga Faasalalau
Afai o loʻo e totoina saʻo le fatu, e te le tau faʻaogaina laina laina saʻo. E mafai ona e faʻasalalau fatu i luga o le laina lautele. E aoga tele lenei mea i pulu vao ma pi. A tutupu aʻe nei laau toto i se lautele lautele, e mafai e laau ona fesoasoani le tasi i le isi ao tuputupu aʻe.
Letusi ma isi salati salati e faigofie foi ona faasalalauina fatu. E mafai ona e ola laititi laulaau laiti pe tipi na o lau laʻau i fafo o le laau ma faʻatagaina ai isi laau e toe faʻaauau.
Aua nei faaosoosoina e te luluina tutusa. O le a manaʻomia pea e le laau le faʻaleleia lelei o le ea pe a tutupu, e puipuia ai faʻamaʻi ma isi faʻafitauli. O le mafuaʻaga lena e mafai ai ona faʻatalanoaina ma totoina laau totō aʻo talavou e fai ni tagata lelei lelei mo le faʻasalalauga.
O se ponesi o le laulauina o le togavao lautele, o le itiiti ifo lea o lau laufanua togalaau o loʻo savalia pea ma o le a itiiti lava le faʻapipiʻi. A tumau pea lau eleele, e le tatau ona e galueaiina le eleele e toe toto ai, ma o iniseti ma isi meaola i le eleele o loʻo tumau pea le malosi.