Afai e te faia se kofe i le aso o le kofe, o loʻo i ai se mea mataʻina o mea tau mea saʻo i ou tamatamai lima. I totonu o le fagu faʻatau, o le kofe ua i ai se "lanu meamata," o lona uiga o se mea e taua tele i le oona (ioe, ou te iloa ua lanu enaena i lau paluga.) E tusa ma le 1.45% . Latou te aofia ai foi le magnesium, calcium, potassium, ma isi minerale.
E tele auala e mafai ona e faʻaaogaina ai le falesa e faaaoga i lau togalaau:
- Tuu lafi kofe i lau pini otaota . E pei ona taʻua i luga, o latou o se punaoa taua o le gaʻo.
- Faʻaopopo saʻo lau eleele i lau togalaau. E mafai ona e tipiina i totonu o le lua pito i luga o le lua o le palapala, pe na o le sosogiina o laufanua i luga ma tuu ai na o oe.
- Fausia se slug ma se faʻamalo. O laufanua faisua e lua uma mea e pala ma faʻamalolo, o le mea lea o se pa puipui o fanua tuʻu i tafatafa o vaomatua e ono mafai ona laveaʻi i latou mai nei faʻamaʻi faʻatoʻaga .
- Fai le kofe eleele "tii." Faaopopo i ai ipu e lua o le kola ua faaaoga i se pakete vai e lima kalone. Tuu le "lauti" e tafe mo ni nai itula po o le po. E mafai ona e faʻaaogaina lenei faʻamalosi e pei o se faʻamalo vai mo togalaau ma fagu. E maua ai foi se fafaga tele foliar.
- Faaopopo le kofe i lau pusi anufe. E fiafia anufe i le kofe! Faʻaopopo nisi i lau anufe anufe i vaiaso uma pe o. Faʻatoa aua le faʻateleina i le taimi e tasi, ona o le malosi e mafai ona faʻafefe ai ou anufe. O se ipu po o le tele o mafuaaga i le vaiaso mo se tamai anufe anufe e atoatoa.