Afai e te iloa ua e ulu i le tele o le letus poo le siaki, o le faasaoina o au lava fatu atonu o se mea e te manaʻo e te mafaufau i ai. O nisi nei o mafuaʻaga atonu e te manaʻo e amata teu sau lava fatu:
- Ua e mauaina ni ituaiga o meaola e te fiafia i ai, ma e te manao e te mautinoa o le a mafai ona e toe tupu.
- O le faasaoina o lau lava fatu e teu ai tupe.
- I le aluga o taimi, o le fatu e te faʻasaoina mai lau lava togalaau e totoina ai laau totō e ese le fetuunai i tulaga o lau togalaau.
E i ai ni nai mea e teu i lou mafaufau pe afai o loʻo e mafaufauina le fatuina o le letusi fatu.
Ia mautinoa o loʻo e teuina ni fatu mai ituaiga eseese .
Ole lanu eletise poʻo le ituaiga o ituaiga o meaola o mea ia o le a tuputupu ae moni mai le fatu na faʻaolaina mai laau toto o loʻo e ola i lau togalaau. O palu fatu, i le isi itu, o le a le tupu aʻe i totonu o laau totō e tasi oe teu ai. Afai o lau letusi na faaulutalaina "seirloom" poʻo le "matalaina," o avanoa e lelei e mafai ai ona e faʻasaoina lelei fatu. Afai, e ui i lea, ua taʻua i latou e pei o se fatu laau, o le laveaiina o fatu mai ia i latou o se pupu vavave - e leai se mea o taʻu mai pe mafai ona e faʻauʻuina.
O le faʻamalosiina o laʻau laisi e le masani ona lalelei.
Lisi o le letus e mafai ona agalelei ma mataga pe a latou faʻamalosi . O fuga e foliga mai o ni tamai laumei, ma o laau e masani ona umi. Afai e taua mea o loʻo i totonu o lau togalaau aina, o lona uiga o se mea lea e teu i lou mafaufau.
O le a e vaʻavaʻai i le faʻamalosiina o laʻau latisi mo le tele o vaiaso ao e faʻatali mo le fatu e fua.
E te le manaʻomia ni togalaau.
E tasi le laitisi laau o le a maua ai le sili atu nai lo fatu mo le tele o fai togalaau e ola i vaitau o loʻo mulimuli mai. E tusa lava pe o le faʻamalosiina o laʻau laisi e le o se mea e sili ona matagofie e tupu i lau togalaau, e te le manaʻomia ni laina ma ni laina.
E tasi pe lua o le a tele, ma o le mea lea e faigofie ai pe atonu o le faʻaleleia oi latou aoe faʻatali mo le fatu ia fua.
Auala e Faasaoina ai Fatuga Lettuce
O le tele o lettuces e amata ona paʻu pe a vevela le vevela. A oʻo loa ona amata ona tuʻuina atu le fatu laau, e le aoga le laʻau; latou te oona ma faigata. O lona uiga foi ua sauni le laau e fuga.
O le a lafoina e le laau a latou fugalaau, ma mulimuli ane, o le ai ai ni fuifui o fugalaau samasama samasama ia, e pei ona taua i luga, e pei lava o ni manogi manogi. Ma o le foliga e le muta iina. O le taimi lava e matua ai fatu, latou te maua ai le "suamalie," e pei lava o se galu.
Afai o loʻo e faʻatupulaia le sili atu ma le tasi le ituaiga laisisi, ma o loʻo fuga mai i le taimi e tasi, atonu e te manaʻo e faʻaoga se auala e vavae ese ai e puipuia ai i latou mai le sopoia. E mafai ona e tuʻuina se taga na faia e Remay poʻo luga o le ufiufi i luga o le fugalaau, pe mafai foi ona e fausia se cage e ufiufi i luga o se laupepa e ufiufi uma ai le laau ma vavaeeseina mai isi. Afai e totoina le sili atu i le 25 futu le vaʻaia, e masani lava e le manaʻomia ona e popole e uiga i le sopoia.
O le fatu o le a ave i soo se mea mai le lua i le luasefulu fa aso pe a uma ona fuga e fua.
Sefulu Letus Seeds
O le taimi e fufui fugalaau fuga ma amata ona mago, ua oʻo i le taimi e selesele ai.
E iai ni auala e faia ai lenei mea. E mafai ona e uuina se taga pepa latalata ane i le laau, ma luluina le ulu o le fugalaau i luga o ia aso taitasi seia oʻo i le tele o fua ua uma ona seleseleina. E mafai, peitaʻi, faʻatali seia oʻo ina sauni le ulu o ulu e selesele, aveese le fugalaau atoa, ma lūlū i luga o se pakete po o le ogaumu e faʻaumatia ai soʻo se fatu atoatoa.
E lelei uma auala e lua, e ui o le auala muamua e sili atu le taimi ma taumafaiga. O le metotia lona lua e itiiti le lelei ona e te leiloa ni fatu talu ona e tosoina le laau ae leʻi uma fatu, ae e itiiti se taumafaiga e alu ai.
A e seleseleina, o le tele o le tele o mea e te aoina mai e afu ma le afu. E te manaʻo e aveese lenei mea aʻo e teuina au fatu. O le auala pito sili ona faigofie e fai ai lenei mea o le faʻalemu malie lea o se tagata latalata ane i lau fatu, lea na e sasaa atu i totonu o se pusa papaʻu poʻo se ipu.
O le savili mai le tagata lele o le a lemu ese atu le afu ma le afu. E mafai ona e faia lenei mea i se laʻititi laʻititi e ala i le tuʻuina o fatu ma aputi i totonu o se pesini poʻo se saula ma feosofi filemu i luga. A maeʻa ona e aveeseina le aputi, tusi lau fatu ma teuina i se nofoaga malulu, mago.
O le faasaoina o lou lava lettuce fatu e faigofie, taugofie, ma o se auala sili e mautinoa ai e mafai ona e faʻalauteleina lau ituaiga mea e sili ona e fiafia i ai.