Thawing Frozen Eggs

Faatasi ai ma le tele o le atunuu i se malulu loloto (talisapaia i loʻu lalolagi!), Na ou mafaufau i sina vaega o faamatalaga i luga o le malulu ma, lelei, e le mafaamatalaina; fuamoa atonu e faʻaaoga. E i ai ni nai auala e mumu ai fuamoa i luga o le aisa: a le o le mafaufau pe ae iai se mea e leai se taumafanafana, poʻo le le iloa pe a lava le taimi e teu ai (ma taʻe) i totonu o pusa faʻaputu ae e te leʻi aoina.

Afai e te pei o aʻu (o laʻu tama teine, o loʻo i ai le tiute o le aoina o fuamoa) o loʻo i ai aso pe a oʻo i le maualuga o le zero ma o fuamoa e malulu pe ae mauaina.

O le taeao nei sa ou manao ai e fai ni paʻu ma na na o le tasi le fuamoa e leʻi totoina, fou faatoa folasia ma ni mea malulu se lua.

E faigofie ona faʻafefete fuamoa mumu; naʻo le fufuluina lelei o le tino, tilotilo le atigi, ma tuu fuamoa tioisa i totonu o se ato pusa po o se ipu fagu pe afai e te le manaʻo e vevela le fila. Tuu le taga po o le fagu i se fagu vai vai vevela, ma tuu i latou e nonofo pe a ma le lima minute. Afai ei ai sou taimi pe o le a le faʻavaivaia, e mafai ona e suia le suia o le vai pe na o le faʻafefe o le vai tafe i luga o le ato mo sina taimi. Ou te fiafia foi e faʻafefete i luga o le taga i oʻu tamatamailima ona e umi se taimi e faʻamalo ai nai lo le paʻepaʻe ma o lenei auala e mafai ai ona ou fesoasoani i sina mea.

Faia ni fuamoa tioata e faʻalelei ma fou? Ia, toetoe lava. Ou te le iloa pe ou te taoina se paʻu ma i latou, ou te leʻi taumafai foi, ae e mautinoa lava e lelei le lelei o fuamoa poʻo ni mea e tao ai meaʻai.

Afai e iai sou aofaʻi o le taumafanafana, e mafai ona e togi ese ni fuamoa ma ni lanu eseese pe afai e fuafua e faʻaaoga faʻapitoa i se taimi mulimuli ane, pe na o le faʻaliliu malie ma le faʻafiafiaina o yolks ma tagata paʻu ma tuʻu i totonu o se fagu.

Ou te faaigoaina le pusa i le fuainumera o fuamoa ou te tuu i ai ou te iloa mulimuli ane, ma o le a ou faia mea e pei o le togiina o fuamoa e lua ina ia mafai ai ona ou ave i fafo ma fusi i luga mo le taumafataga o le taeao, pe togi le iva po o le lua ona ou mafai faaaoga se aofaiga tele pe afai ou te manao i ai.

Pe a faʻatau le fua o le taumafanafana, ia faʻaaoga le auala lava e tasi: tuu le pusa i se vai vevela vevela.

Po o le sili atu foi, ia ave i fafo i le po na muamua atu ma faʻaumatia i totonu o le pusaaisa. O le microwave e le lelei tele, i loʻu aafiaga - e masani lava ona o le a kuka e tagata mama ae o loʻo iʻu pea i lalo le kiona.