Filifili po o fea e fetaui ma ou manaʻoga
E mafai ona e filifilia mai ituaiga masani e lua o keleni: faʻailoga ma le faʻamama. E tofu lava ma ona lava malosiaga, ma e sili atu ona fetaui lelei ma isi mea e faaaoga i le kuka nai lo isi. O le "ua" i igoa e faatatau i le fatu e tupu aʻe i luga mai le pusa tioka. O loʻo i ai i le Hardnecks se aʻa e sau mai le ogatotonu o le pulou ma liliu mausali i le matua. O loʻo iai ni laʻau e sili atu nai lo se fatugaʻau tutotonu.
O laulaau e tumau ma vaivai ma faʻafetaui i le matua.
Hardneck Garlic
O vailaʻau o le laʻau o Hardneck ( Allium sativum var. Ophioscorodon ), e pei o lo latou igoa o lona uiga, e sili atu le malosi nai lo ituaiga vailaʻau. O ituaiga vailaʻau e sili ona lelei mo togafiti i Northern. O latou foi o filifiliga sili ona lelei pe afai e te manaʻo e fiafia i fualaʻau i le amataga o le taumafanafana: o faʻailoga na o le pau lea o le ituaiga o loʻo tuʻuina atu ai se ogaoga tutotonu malosi i le tautotogo. O le tele o ituaiga meaʻai e foliga mai e itiiti ifo ni cloves i le pulou e sili atu nai lo ituaiga vailaʻau, ae e foliga mai e laʻititi tele.
I totonu o le aiga malosi, e iva vaega laiti:
- lanu violē
- paʻu lanu violē
- Asia
- lanu enaena lanu violē
- Creole
- Middle Eastern
- pulou
- rocambole
- filo
O nei mea uma e pauu atu i ni ituaiga autu se tolu o le keleni malosi: lanu violē, rocambole ma le vela. Rocambole e lanu pe enaena, e tusa ma le 12 cloves i le pulou. O le falesa e sinasina paʻepaʻe (o le mea lea o le igoa) ma pe tusa ma le fa cloves i le pulou.
E le mafai ona misia le fasi pepa (manino); lona igoa e taʻu uma ai. O le lanu violē ma le rocambole e sili ona faigata. O i latou ia e sili ona lelei mo faifaatoaga o loʻo nonofo i le itu i matu sasaʻe ma Kanata. O faifaatoaga o loʻo nonofo i luga o le feʻafeʻega malulu, e tatau ona maua le manuia i le tele o laʻau.
E sili atu ona lavelave le malosi o vailaau o le Hardnecks nai lo mamanu, faatasi ai ma ni manogi iloga e atagia ai le mea na tupu ai.
O le malosi ma le uiga o le mea e masani ai, e eseese lava, mai lanu viole lanu violē i muso porcelains i vevela vevela ma vevela.
Softneck Garlic
Softneck ituaiga laulaʻau eseese ( Allium sativum var. Sativum ) o mea sili ia e ola ai pe a e nofo i se tau vevela. Latou te le faia ni lapisi ma e masani ona aofia ai nai tamai cloves i le pulou. E sili atu lo latou tuputupu ae nai lo le tele o ituaiga. Softneck ituaiga e masani ona teuina lelei nai lo le faʻamalosi, o lea afai o loʻo e sailia mo se taimi umi teu ai, o le ituaiga lenei e filifili.
Softneck ituaiga e aofia ai:
- palani Piacenza
- Kalefonia vave ma tuai
- Corsican red
- Inchelium mumu
- siliva ario
- siliva paʻepaʻe
- French mumu
Afai e te manaʻo e faʻateleina le ituaiga kalaiki oe e maua i totonu o le faleoloa, ona e manaʻo ai lea i luga o le laumei. E masani lava ona teuina i faleoloa ona o lo latou ola umi ma se mea malie lemu lea e saʻo mo le tele o fua.
E faʻapefea ona teu fale
O le taimi lava e te seleseleina ai lau kalone, e tatau ona e teuina lelei. E sili lava le lelei o le faʻaogaina o le ulu atoa pe afai e te manaʻo ia tumau pea mo sina taimi. Afai e te vavaeina, o le a sili atu nai lo le vaiaso. E fiafia fiafia lauulu e fai i le pogisa ma mauagogo pe a mafai i le lelei o le ea. O se manatu lelei o le teuina lea i totonu o se ato talo poʻo se taga pepa i totonu o le faleoloa.
Aua nei tuʻu le lanu i totonu o le pusaaisa, aua o le mea lea e tupu aʻe ai ma oona.