Ierusalemaichoki, e masani ona taʻua o "sunchokes" o se fualaau o loʻo taumafaina ma saunia e pei o pateta . Talu ai ona o le toesea o Ierusalema e le maua ai le malosi, o le toʻatele o tagata o loo taumafai e tipi i luga o lapisi e sili atu latou fiafia i luga o pateta.
O atinaʻe o Ierusalema e matua faigofie lava ona tupu. Atonu e faigofie tele. O le faamatalaga sili ona taatele na ou faʻalogo mai i faifaatoaga na tutupu aʻe lenei veggia, e na ona e totoina muamua ma o le ae mauaina e faavavau - e tusa lava pe o le a le faigata e te taumafai e faʻaumatia!
O lenei foi mea ou te masani ai, ae e faigata ona faitio tele e uiga i se laau e maua ai se seleselega fatu ma fuga samasama lanu samasama ma e leai se taumafaiga i laʻu vaega.
O fea e tupu ai Ierusalema Artichokes
O atinaʻe a Ierusalema o le a ola lelei e tusa lava pe o fea. E mafai ona e totoina i latou i soʻo se tau, i le la atoa ile faapaologa. E taua i latou uma i itu. O atigilima a Ierusalema e le o se mea leaga e uiga i le palapala - o le a latou gaosia foi i luga o le eleele eleele mea lelei . Ae ui i lea, latou te ola sili ona lelei ile laufanua lafulemu.
Talu ai ona o mea aloaʻia o Ierusalema e taua tele, o le ae manao e tuʻuina atu ia i latou o latou lava nofoaga i le togalaau. Latou te ola maualuga, o lea ia mautinoa ia totoina i latou i se eria latou te le malu puipuia ai a outou mea totō (i le itu i matu o se moega o le a lelei.)
Totoina o Ierusalema Artichokes
E mafai ona totoina ia artichokes i Ierusalema i le tautoulu, poʻo le tautotogo i le ono i le valu vaiaso ao lei oʻo i lau kiona mulimuli - pe o le auala e lelei tele.
Ia mautinoa o fatuga taitasi o le a e totoina ia le itiiti ifo ma le tasi le "mata", ma totoina i latou i le tolu inisi le loloto ma latalata i le vae vae. Latou te galulue lelei pe totō i laina poʻo poloka; i loʻu togalaau, ou te tuuto atu se moega atoa i ni artichokes i Ierusalema ma ou te fiafia i le auala latou te totoina ai i lenei auala - aemaise lava pe a latou fuga.
Le Auala e Tuputupu Aʻe ai Ierusalema Organichokes
E leai se mea e tele e fai e tupu ai Ierusalema artichokes. Taofi le moega taina vave i le vaitau pe a laiti laau. Mulch ma le tolu i le fa inisi po o mea faʻale-tino. Ou te le faʻafeinu foi aʻu - latou te faia lelei lava e aunoa ma se faʻamaonia mai ia te aʻu. Le itiiti ifo o le fesuiaiga (itiiti le faʻaleleia o le eleele, le faʻasaina, leai le faʻamaʻi) e foliga mai e fesoasoani e tausia ai i latou - e le toeitiiti a osofaia i laʻu togalaau ma faʻaaoga nei metotia.
Pests ma Faafitauli
O faʻalavelave ma faʻamaʻi e matua leai lava se faʻafitauli mo Ierusalema artichokes. O le faafitauli tele o le a ia te oe o le a latou pulea lelei. O le seleseleina lelei o le pau o le pau o le a fesoasoani (atonu e te le seleseleina uma fatu, o lea e mafai ai ona e mafaufau i le faia i tausaga taʻitasi.
Le seleseleina o Ierusalema Artichokes
Faʻataʻi ata o artichokes a Ierusalema, e lelei ma se togi eli e aloese mai le tipiina o fatu aʻo e taumafai e eli. E mafai ona e seleseleina i soo se taimi, ae o Ierusalema artichokes e sili atu ona suamalie ma sili atu ona suamalie pe a uma se kiona pe lua. E mafai ona e eli i latou pe afai o lau eleele e le o le aisa. Ina ia faalautele lau seleselega, ia faaopoopo se laumei (12 inisi) le mulch pe a uma lau kiona muamua - o le a taofia ai lou eleele mai le maalili, faʻatau oe i nai vaiaso e selesele ai lau sunkoke.
Fautuaina Tese
- 'French Mammoth White' na gaosia lelei lelei, fatu fatu
- 'Sugarball' e maua mai ai fatu laiti papaʻe, lelei mo le 'ai
- 'Fuseau' e maua mai ai ni laulaʻa lamolemole, o loʻo i ai sina mea manaia
O atigilima Ierusalema e faigofie ona tupu ma o le a toe foʻi mai i tausaga uma. A ou faaopoopo atu ia latou fugalaau-e fuga mai fugalaau siva i le faaiuga o le vevela o le taumafanafana, e faigata ona mafaufau i laʻu togalaau fai fualaau aina e aunoa ma latou.