O togalaau e suamalie, ma punaoa sili o antioxidants. O i latou foi o se filifiliga sili mo faifaatoaga oe mananao e amata se pisinisi e te filifilia-oe-oe poo oe e filifilia le pisinisi. Faatasi ai ma le anoanoai o vine e filifili mai ai, e faapefea ona filifilia e se faifaatoaga?
E sili ona lelei le filifilia o lau (muamua!) E ola ai i luga o se laʻititi laʻititi o le faatoʻaga e faʻavae i luga o ni nai faʻailoga.
- Muamua, o le a le mea e taua ia te oe? O a mea e fiafia i ai oe ma lou aiga e 'ai ma ola ai?
- O a mea e fetaui ma tuutuuga o loʻo ia te oe? Mafaufau i le tau, topography, faʻaalia o le la, faʻaalia o le savili ma eleele.
- O le a se mea e te gafatia?
- O le a se mea e mafai ona e maketi ma o le a le tau? O le mea lea e mafai ai e se pisinisi pisinisi fai pisinisi ona fesoasoani tele ia te oe.
01 o le 05
BlueberriesBlueberries i le La Grande Farmers Market. Ata © Flickr tagata La Grande Farmers Market Blueberries e suamalie ma lelei. O i latou o se tasi o vine e sili ona maloloina, ma e maua ai le maualuga o le antioxidants.
Afai ei ai lau 'eleʻele ma le mativa, eleele papaʻe, laumei o lau mea e te alu i ai-e togi! O le ae papaina. (Ha!) Ae, o le ae manaomia le tele ma le tele o vai - lanu moana e manaʻomia se inisi le vai i le vaiaso pe sili atu. O lau pH eleele lelei o le a malosi, i le 4.0 i le 4.5, o lea atonu e manaʻomia ai le teuteuina muamua o lou eleele.
Ma o manu felelei e fiafia tele i lanu, e mafai ona avea lau uo.
02 o le 05
LaʻauAta © Flickr user ~ MVI ~ O fualaʻau e sili lava lau au pele-oe-own berry, saʻo? E faapefea la ona e alu sese? Ia, e tele mea e tatau ona mafaufau i ai. O le a e faʻatupuina ia Iuni-fuaina o vine ma maua ai le anoanoai o tagata i la outou faatoaga mo le, oh, lua vaiaso? Po o se ituaiga faʻalauteleina ma se taimi umi o le seleselega ae maualalo le gaosiga? Po o le le tutusa o le aso, lea e maua i le gasologa atoa o le vaitau?
E tatau ona e mulumulu ma ia faʻamalosi e teu ese vao, ae afai e mafai ona e faia lenei mea, o le ai ai sau faʻatoʻaga sili e te filifilia!03 o le 05
Ole vaoSe fuifui vine matutua. Ata © Lauren Ware O vao mamago e faigofie lava ona tupu. Ma e sili atu le lelei i le taimi na faʻatuina! E ui ina e le fetaui lelei mo oe-filifilia, talu ai e matua faigata ona latou filifilia, latou te faia le mea sili ona lelei mo le faifaatoʻaga o loʻo manaʻo e faia oloa-oloa faʻatau-faʻatau - ia faʻatau atu.
Ou te fiafia i le faia o le tiloti a elderberry, tincture, ma le sipuni faatasi ma aʻu vao matua i taimi uma. O nei oloa e le gata e suamalie, ae o vailaau, ma e latou te faʻatauina se tau maualuga mai i latou o loʻo mananaʻo i fualaau lelei o fualaʻau. Ma le isi, o le lanu a elderberry e na o le manaia lava, ma le faia o vaitafe e mafiafia, susulu susulu ma le sipuni lanu violē ma ua sili atu le malie.
04 o le 05
Red RaspberriesE fai si faigata tele o fugalaau e ola ai mo se mea e te filifilia, ona o lo latou natura faigata. Ae e mafai lava ona e faʻatupulaia i latou e avea o se mea faʻapitoa poʻo le faia foi o ni mea e faʻaaogaina ma faʻatau mai, ma faʻatau atu i maketi a le CSA ma le au faifaatoʻaga. O le isi maketi sili o chefs ma / poʻo faleʻai e ono manaʻo i se tagata e tupuga mai i le lotoifale, sili-manaia ma le matagofie o le ulu fou e faaopoopo i la latou lisi.
Ia faaeteete: vine suamalie e osofaia ma alofa e faasalalauina!
05 o le 05
Currants
E maua le fiafia i le fua mai o faʻataʻitaʻiga e pei o ni faʻataʻitaʻiga e maualuga le pito i luga, o fugalaʻau tipitipi e faʻatau ai a latou meainu. Ma e faʻaaoga i le tao ma kuka. Ia mautinoa o loʻo e maua se maketi mo nei mea ae e te leʻi totoina se vaega atoa o latou, ae afai o loʻo ia te oe lena maketi - e mafai ona e faʻatau faʻatau atu i se tasi o loʻo manaʻomia le au currants i taimi masani.
O latou foi e ofoofogia i siamu, fugalaau, sipuni ma faʻasao, o lea pe afai o lau mea lena - e mafai ona e maua se mea manaia o le gaosia o pusa oloa ma faʻatau atu i le maketi o faifaatoaga pe oʻo foi i le meli meli ma le Initaneti.
E sili atu le lelei o fua i le vevela, vaʻaia 3 e oʻo i le 5, faʻamalosia ai mo togalaau i matu e ono faʻamapulaʻaina. Latou te olaola i le le faaituau i le omea.