O le mea e sili ona lelei i tafatafa o le falaoa falaoa o se naifi sili lea e teu ai oe lava. O le fasi falaoa ua vaeluaina talu mai le 1928 e avea o se auala faigofie. Ae ui i lea, o loʻo i ai lava le avanoa mo le faʻapipiʻiina o lau lava falaoa i le fale i le fale. E tele faleoloa e faʻaaogaina se masini falaoa e taofi a latou falaoa, ae e te le manaʻomia lena mea. E ui lava e mafai ona e fasi falaoa fou ma soʻo se naifi kuka, e mafai e ni nai manunu ona mafai ona maua ni fasi falaoa mama ma leai se aoga.
Faʻatauga mo keke sili ona lelei falaoa
O le sisiina o falaoa ma itu lelei e sau i lalo i le i ai o le naifi saʻo. O se naifi eletise, aemaise lava, e mafai ona umi se taimi e fesoasoani ai ia te oe e tipi ese fasi keke, ae mafai foi ona galue se naifi faʻauʻu. A e faʻatau, e tatau ona e suʻe ni uiga lelei i lau naifi, pei o mea nei:
- O le naifi e tatau ona matua malosi e taofia ai le taoina o falaoa.
- Ole umi o le lau e tatau ona lava ma e le puupuu ifo ile 7 inisi le umi. O le umi o le lau, o le lelei. O le mea moni, o le 9 inisi poo le umi o le naifi e sili ona lelei mo falaoa lapoʻa tetele.
- O se naifi faʻauʻu o se filifiliga sili lea. E tuʻuina atu se fasi mama, e leai se aoga. O i latou o loʻo i ai se laʻau manino e faʻatautaia aemaise lava mo fasi falaoa.
O faʻataʻitaʻiga e pei o le keke o le lalolagi, Lion Sabatier, ma Kitchens Devils o faʻataʻitaʻiga uma o naifi e sili ona lelei mo fasi falaoa. Filifili le naifi saʻo e sau i le saogalemu, mafanafana, ma le pulea.
Faʻatau le faʻaaogaina o se gaioiga e tipiina lau falaoa ma le faigofie ma le saʻo. E te manao foi e liliu le areto i lona itu mo iuga sili ona lelei.
Falaoa Faʻailoga Filifili
O nisi tagata latou te fiafia e fai le falaoa ma se naifi umi umi e le o mamanuina ma se faʻamaufaʻailoga. O lenei ituaiga o naifi e sili ona lelei mo le tataina o tamato, lea e mafai ai ona faʻaaoga le pito tuʻuina e piki ai fasi pepa.
Pe a faʻapipiʻi le areto, e mafai e le faʻamalo ona faʻamalo le falaoa ao felafolafoaʻi, e mafua ai ni fasi falaoa falaoa.
O pusi falaoa e oʻo mai i le tele o uʻamea o lauulu ma pito faʻamalosi e mafai ona matua maoaʻe. Ia mautinoa ia e faʻaeteete pe a faʻafegasolo ma teu ni naifi.
Eletise ma Keau Ui
O uila eletise e mafai ai ona e vaneina aano o manu ma fasi falaoa ma le faigofie. E ui lava atonu e te le manaʻo e faʻasaga i au meaʻai, e mafai foi ona faʻaogaina ni naifi mo le faia o faatufugaga. O se naifi eletise ma le uʻamea silasila e masani ona faʻapipiʻiina ma faʻamautuina i luga o le faʻaogaina o le faʻaaogaina o ituaiga.
O knipi mama e sili atu ona masani ma masani ona faʻaaogaina mo mea taumafa e faigata ile pito i fafo ma faʻafefe i totonu. E masani ona faʻaaogaina o latou laʻau ma le nifo e pei o se falaoa ma se falaoa falaoa, e pei o se seevae ae mo le umukuka. I le faaopoopo atu i falaoa, e mafai ona faʻaogaina nei ituaiga knipi mo le sisiina o fualaau suamalie atoa, palu falala palu, ma keke keke.