O nisi e talitonu e leai se isi mea e sili atu nai lo se pati saʻo atoatoa. O le faʻamalamalamaina o tomato pati ua saunia mo le pikiina e mafai ona faia ai le eseesega i le va o le lagi ma le gaogao. E le mafai ona e iloa e ala i le lanu, aemaise lava i tomati o le heirloom , lea e mafai ona ese lanu (e oʻo lava i le afifi ma le toso). E le gata i lea, atonu o le a faaosoosoina oe e patipati e iloa ai pe ua matua, ae o nisi tamato e afaina pe afai e te tago i ai ma le malosi.
O nisi nei o fautuaga i le fuafuaina pe ua saunia lau tumato mo le pikiina, pe tatau ona tumau i luga o le vine ona o sina taimi umi.
Lanu ma Susulu
O le auala muamua e taʻu atu ai pe ua matua lau tumato o le siakiina pe a liliu le paʻu mai se mea e le manaia, e le o se mea e manaia ma e manaia.
O le isi, siaki le lanu, lea e tatau ona loloto le loloto sei vagana ai lau paina fatu fatu e iloagofie ai le lanu paler. O le mea masani, o moli mumu e tatau ona loloto le mumu, tomato samasama e tatau ona samasama loloto, ma isi mea faapena. O le lanu e tatau ona tutusa lelei; afai o le tasi itu o le tamato e mumu ae o se vaega o le tamato e lanumeamata, e lei saunia.
Manatua o nisi o fai togalaau e selesele a latou tamato aʻo leʻi matua atoatoa. O lenei metotia e mafai ona fesoasoani ia te oe e puipuia ai le fua mai le afaina , lea e sili atu pe a uma timuga. Afai e te filifilia lenei metotia, aumai i totonu o le fale ma faataga i latou e fua i le tusa ma le 70 tikeri.
Lagona ma Gagana
O lau fuamato totogo o le a avatu sina mea itiiti i le paʻi - e le tatau ona faʻamaluluina, ae na o sina mea itiiti lava.
Talu ai o tamato e paʻu mai totonu, o se faailo lelei lea. Ae peitai, ia faaeteete, ia aua le tuʻimomomoina le fua. Faasolosolo malie i ai; o le a vave ona e iloa pe afai e le o matua, aua o le a faigata pea.
O le isi faʻamaoniga o le auala e puipuia ai le tomato. Afai e tautau i luga o le vine mo le ola pele pe ae taumafai e tauina, e leʻi saunia.
O fualaau mama e tatau ona tuʻuina atu i se tuʻu malu.
Smell ma Taste
O se tamato tumu o le a tuʻuina atu se manogi manaia, ae o le a le manogi le manogi o le tumato. Ia faaeteete ia aua nei fenumiai le manogi o fualaau o le tomato ma le manogi o vine, lea e toetoe lava o taimi uma lava e ese ma malosi.
Aua le fefe e te tofo! O fualaau e ola i totonu o se togalaau aina e le lelei ma atonu e le tele e pei o mea e te faʻaaogaina i le faʻatau i le supermarket, o lea atonu e te le masani ai i se fuamato moni. O le tofoina o se tomato se tasi i luga o lau vine e tatau ona tuu oe ma le tele o isi mea e teu mulimuli ane - ma e mafai ona taofia le tuʻuina o au tamato e umi le umi i luga o le vine lea o le a iu ai ina pala ma vaelua.
Fautuaga mo le Seleseleina
O le taimi lava e te amata pikiina ai au tamato, ia mautinoa ia siaki lau patate i aso uma. O manulele poʻo isi faitioga o le a gauai totoʻa atu i lau tatato papaʻe matagofie, ma o le fua o le a amata ona pau ese mai le vine pe a ua matua - o lea ia ave i latou ae e te leiloa.
Afai o loʻo e totoina tamato tomato, filifili na o le matamuli o lanu uma, ona e masani ona latou vevela aʻo lei loloto le lanu.