O le tina pele o beets o se mea e le talisapaia e le tele o tagata. O lenei fualaau suamalie e sili ona manaia pe felafolafoaʻiina i totonu o salati, kuka i sina suauu, masima, ma le pepa, pe togi. Ma e ese mai le aʻa, e maua mai e le peti ni fua faaopoopo o lanu, ia e lanu lemu ma suamalie uma e lua ma kuka.
Beets e faigofie lava ona tupu, ma o nai togafiti ma togafiti e mafai ona taofia ai oe e fiafia e selesele beets i le vaitau atoa.
O fea e tuputupu ae ai Beets
Beets e sili ona lelei le suavai, eleele mauoa, ma toto lelei lelei i togalaau masani, togafitia o moega , poʻo ipu. Afai o lou eleele e mamafa pe manino, o le fofo pito sili ona lelei o le tupu aʻe i totonu o se moega poʻo se atigipusa. Afai e te filifili e ola i totonu o se fagu, ia mautinoa ia le itiiti ifo ma le 8 inisi le loloto. Afai o le totoina i totonu o se moega faaleaganuu poʻo le siʻitia o le moega, o se manatu lelei le teuteuina o lau eleele ile lua inisi o le faapalaga ao le i totoina.
Beets e sili ona lelei i le la atoa ae o le a faʻafeiloaʻi foʻi le paolo. O lenei mea e mafai ona tupu i nai togitogi laiti, ae e tatau lava ona tuʻuina atu se fua lelei o fualaau suamalie.
Totoina o Beets
O beets e tatau ona totoina tuusao i totonu o le togalaau i le masina e tasi ao lei oo i le aso o lau kiona mulimuli . E mafai ona faʻaleagaina i le totoina, o lea atonu e te manao e salu le fatu pi i le po i le vai-vai vevela e fesoasoani ai i le germination. O fatu fatu e tatau ona totō ile inisi le loloto, ma pe a ma le tolu inisi le mamao.
O fatu fatu o fatu moni lava ia; o nisi o fatu laau pusi o loo i totonu o le fatu e tasi. A oʻo i le tusa o le tolu inisi le laʻau, faʻafefe le beets i le tasi ile tolu inisi. E mafai ona toe faʻapipiʻiina i se isi mea mea maʻaleʻale; tau lava ia mautinoa o le taproot e alu sao agai i lalo i le palapala ma e le faʻafefe pe ae totoina.
A le o lea, e mafai foi ona faaopoopo i le salati po o le sanuisi.
Mo le faʻaauau pea o le seleselega o beets, toto ni nai fatu ile vaiaso poʻo le lua i le taimi atoa o le tuputupu ae.
Auala e Tuputupu Aʻe ai Peʻa
O le mea taua i le tupuina o meaʻai suamalie manaia, ia mautinoa o loʻo lava le susu. O aʻa e ola i luga o tulaga matutu e foliga mai o le lafoaʻi, faatasi ai ma ni mea e vela ma oona. Suavai pe afai o le maualuga pito i luga o le eleele e mamago ma mulch e fesoasoani e taofi le eleele.
Afai e te faaopoopoina le faapalaga i le totoina o taimi, e le manaomia e le beets se isi faʻamalosiaga i le vaitau o le tuputupu ae. Tuiina le beets i lalo o pusa felafolafoaʻi e fesoasoani ai i le saoasaoa o le germination mo le amataga o le tautotogo, ma puipui ai fualaau mai iniseti.
Faʻailoga ma Faʻatauga
O le faafitauli e sili ona taatele o tagata ma fatuga o le aʻafia o aʻa. E masani lava o le taunuʻuga o le eleele vevela ae mafai foi ona mafua ona o le vevela o le tau. E foliga mai e sili atu le 80 tikeri Faʻasrenheit mo le umi o taimi. Ina ia faʻamalieina lenei faafitauli, pe taofi le totoina o beets seia maeʻa le tau, pe mulumulu le palapala e faʻamafanafana ai.
E mafai foi ona avea ma se faafitauli pe a tupu aʻe ni pusi. Ina ia foia lenei faafitauli, ia ola i lalo o se ufiufi o le laina, pe faaaoga ni fasi pepa lanu samasama ina ia maua ai ni pusi moa i totonu o lau moega.
Fautuaina ituaiga eseese
E tele laʻau matagofie, matagofie o beets. O nisi nei o ituaiga sili ona lauiloa:
- O le toto o Bull: O se laʻau matagofie, suamalie suamalie ma laʻau lanu mumu matagofie. E matagofie lenei mea i luga o se ipu ma ola i totonu o le togalaau.
- Detroit Dark Red: O se pitonuʻu e sili ona lauiloa ma faʻamaoni e maua ai le mumu mumu ma le tele o laʻau lanumeamata manaia.
- Chioggia: O lenei ituaiga o meaola faʻa-Italia e eseese lanu mumu ma le paʻepaʻe i luga o le aʻa - matua matagofie le sliced raw in a saladi.
- Golden Beet: Afai e te le fiafia i le gaʻo lea e sau mai le kuka ma beets, o ituaiga auro e matua taua lava le foliga. E tutusa lava le suamalie (ma o nisi taimi e suamalie) ma e le toto. 'Auro' o se ituaiga masani auro, ae o loʻo iai foʻi isi.