Tuputupu Aʻe Faʻamanatuga Mai se Fusi

01 o le 06

Tuputupu Aʻe Faʻamanatuga mai le Lalo o le Faʻatasi

O le tuputupu ae fiafia mai le pito i lalo o se fusi o se polokalama fiafia lea e le mafai ona faigofie ma o se mea lelei tele e fai i tamaiti. E selesele vave le seleni, ma sei vagana ai le vaeluaina, e oo lava i tamaiti laiti e mafai ona faia le galuega atoa. E lua auala e faia ai lenei mea, tasi e faʻaaogaina na o le vai, ao le isi o loʻo i totonu o se fagu e iai le palapala .

Afai oe faatoa totogo i le vai, o lenei poloketi e mafai ona lelei mo le taumalulu pe a sili ona malie le vaai i se mea lanumeamata ma ola i totonu. E le gata i lea, atonu e lava le tupu o le seleni i totonu o se ipu - o le a sili atu ona lapoa - ae mo se galuega sili atu, e mafai ona e totoina le seleni i totonu o se atigipusa ma le eleele e fai ai le eleele ma totoina e pei o se pusa fagu.

E ui atonu o le a tele lau laʻau e mafai ona maua nai lo aʻafiaga ma lenei metotia o le tuputupu aʻe, ma o lau seleni atonu e le tele e pei o se faʻatauga faʻatau oloa, o loʻo i ai auala sili e faʻaaoga ai launiu seleni i le kuka. Mafaufau ia i latou e pei o se vaovao - e mafai ona latou tofo e pei o le seleni lanu, pe avea o se mea leaga. E mafai ona e faʻaoga laulaau paʻu i soupasi ma sitaili, ma o nisi tagata latou te faʻaaogaina e sui ai le cilantro .

Mea e te Manaomia

• Se fusi laka
• Se naifi maʻamaʻa
• Se tamai ipu poʻo se pusa palasitika
• Vai fou

Afai e te manaʻo e tupu lau seleni i totonu o se fagu poʻo se fagu:

• Se tamai fagu puʻu poʻo se atigipusa ma puvai faʻavai i le pito i lalo.
• Laʻau palapala
• Lafoaia vave le faʻaaoga

FAʻAALIGA: Faʻaaogā le meaʻai faʻafiafia aua e tusa ai ma le Vaega Galulue Siosiomaga, o le Dirty Dozen lisi o meaʻai faatasi ma le tele o vailaau faʻasaina, selesele faʻasologa numera lua, na o apples e sasaina. Afai e te le manaʻo e faʻaaogā le meaʻai, e masani lava ona tupu faʻataʻitaʻiga seleni.

Vaavaai mo se fusi o seloli e faʻamausali, faʻatasi ai ma ni fasi 'ato. O laulaau e tatau ona lanu meamata.

02 o le 06

Toe-Tuputupu Aʻe Faʻamanatu

Faatasi ai ma se manoa tele, maamaʻai, tipi le pito i lalo o lau fusi o seleli e tusa ma le 2 inisi mai le base. O le a faʻaaogaina le faʻavae e toto ai lau falesa fou ma teuina pe faʻaaoga lau seleni.

FAAMATALAGA: E tusa ai ma le Cook's Illustrated, o le auala sili e teuina ai ia mea seia oo ina e sauni e faʻaaogaina, o le afifiina lea i totonu o pepa alumini poʻo afifi palasitika ma faʻavelaina. Na latou iloa o le fusi ua afifiina seleni na tumau pea ona sili atu le umi nai lo le seleni ua afifiina. Ina ia toe faaola ola o le ua vaivai ma ua vaivai, latou te fautuaina foi le vaeluaina o le afa inisi mai pito uma e lua ma tuu i totonu o le vai vai aisa mo le tolusefulu minute.

03 o le 06

Tuputupu Aʻe Faʻamanatuga i se Vaʻa

Ave le pito i lalo o lau fusi lauulu ma tuu i totonu o se tamai fagu po o se ipu e tumu i le afa inisi le inisi le vai. Tuu le ipu i se vaega susulu mai le susulu o le la.

04 o le 06

Matamata i ai Tuputupu ae

O lau seleni e tatau ona amata totogo i se aso pe lua. E toetoe lava a atuatuvale pe faapefea vave ona totogo. Suia le vai i aso uma ma ia mautinoa o le a le mago le ipu.

E sili lenei mea mo tamaiti ona e mafai ona e maka i luga o le kalena pe ae totoina. Afai o loʻo e suʻe ni gaioiga mo le saienisi ma le numera, fai i tamaiti e fua le vave o le seleni.

05 o le 06

Toto Falesa i totonu o se Pusa

Afai e te manaʻo ia selesele lau selesele ma ola i fafo, a uma ona totogo, e te manao e lafo i totonu o se fagu po o se fagu.

Mea e te Manaomia

• Se seleni selesele lea ua totogo i le vai
• O se pusa e iai se pu ile pito i lalo
• Lelei lelei le palapala
• Lafoaia vave le faʻaaoga
• Se vaega o le siakiina, se faamama kofe pe o se fasipepa pepa solo
• Suavai

Ufiufi le pu i le pito i lalo o lau koneteina ma se fasi pepa palasitika, se faamama kofe poʻo se fasipepa pepa solo. O le mea lenei o le taofia o lau eleele e faʻapala mai le pau i fafo o le lua ae tuʻu le vai e alu ese.

Faatumu lau koneteina i le masini palapala seia oʻo ina tusa ma le lua inisi i lalo o le au.

Faʻafefiloi i se suauʻu tuai-faʻasao, mulimuli i faatonuga i luga o le ato poʻo le pusa. Taumafai le faʻapalaina o le eleele, ae o soʻo se faʻagasolo malie o le faʻaaogaina o le suauʻu. Paʻu ile eleele, o lona uiga e sili atu pe laʻititi le pito i luga.

Faaopopo lemu lemu seʻia oʻo ina pala le palapala, e le susu.

Tuu le pito i lalo o lau seleni i luga o lou eleele.

Faʻaopopo pe tusa o le isi inisi o le palapala, ia faʻataʻamilomilo atoa lau seleni.

Tuu le fagu atoa i le la .

Suavai e masani ona lava e puipuia ai le palapala, e le susu.

Mataʻituina lau olaola vine!

06 o le 06

Faia o le Seleti Falesafale Masima

E matua faigofie lava ona fai sau masima seleni mai le faʻaaoga o laulaau seleni ma le masima laulau, le masima Kosher poo le masima.

Na pau lava le mea e tatau ona e faia o le selesele lea o laulaau seleni, fufuluina pe a palapalū, faʻamago i le tele e mafai ai i se solo mama mama poʻo se salalaiti vili ma faʻateʻa.

Ina ia faʻamalūlūina, lau laulaa laʻau, pe faʻaaogaina se vai inu poʻo faʻaaoga lou ogaumu.

Afai o loʻo e faʻaaogaina se ogaumu, faʻapipiʻi i le 350 °. Laina se pepa tao tao ma pepa paʻu pepa ma tuʻu lau laʻau seleni i totonu o se laulau se tasi. Kuki mo le 5-10 minute poʻo le oʻo foi i laulaau e mataʻutia ma aʻo leʻi lanu enaena.

A maeʻa ona latou malulu, faʻafefe i luga ma fefiloi ma se masima masima. Teu i totonu o se fagu vaalele.