O le Tausaga Fou a Saina o le mafuaaga lelei lea e fiafia ai i lenei meaʻai manogi
E ui lava o le gagana Saina i aso nei o loʻo faʻaaogaina le kalena Gregorian ma faamanatuina le Tausaga Fou i le aso 1 o Ianuari ma le tele o le lalolagi, o le Tausaga Fou Saina sa amata i le ogatotonu o le 12 masina o le kalena o le masina. O le aso tonu e suia ai tausaga uma, ae o le aso malolo e masani lava ona pa'ū i le va o Ianuari 21 ma Fepuari 20. I le 1949 na toe lolomiina ai e le malo le Tausaga Faʻapitoa, ma o loʻo tumau pea se aso malolo taua i Saina.
Pe oe fiafia i se aganuu masani pe na o le mauaina o se pati o le tautotogo e manaia, Saina Fou Tausaga e faia ai se sao atoatoa mo se pati o le afiafi faatasi ma aiga ma uo. Ae aua le lagona le tapulaa i le aso malolo; 'Auʻaunaga Faʻa-Saina e sili atu le fiafia i le tausaga faʻaletausaga. E masani ona tautua le aiga, Saina meaai e aofia ai ni ipu eseese e maua ai le tele o mea manogi, mai le suamalie e inu i le suamalie. O lenei mea e mafai ai e au malo ona faʻataʻitaʻi saoloto ma faalua i mea latou te fiafia i ai.
Le Faatulagaga
E te le manaʻomia le aganuʻu Saina e talisapaia lenei aganuu matagofie, ma e mafai ona e faʻaaogaina ni mea faigofie e mafai ona maua ai se vaaiga talafeagai. Faʻafefiloi faʻamalama palasiteni pepa ma teuteu le laulau i laulau mumu mūmū ma pepa pepa felaʻuaʻi Saina, lea e mafai ona e faʻatau i luga o le initaneti pe i faleoloa e teu ai oloa. Paʻu solo paʻu i le foliga o tagata faʻaola faʻapea foi ma tuʻuina atu ni pulou ma faʻalelei mo tagata taʻitasi.
Faʻaaofia se kata i nofoaga taʻitasi ma se isi gagana faa-Saina, e mafai ona tusiaina i le gagana Samoa ma le faʻaliliuga Peretania i tua. Faʻafeiloaʻi mea e faʻafeiloaʻi ai (keke kuki po o keke almond) i totonu o se pusa oloa taumafa a Saina, e maua mai le vaʻavaʻa ma pitonuu faʻatau.
O le Menu
Mea taumafa e fai ma uiga faʻapusa i Saina, ma o tu masani masani o le Tausaga Fou e faʻaleleia ai le soifua maloloina, tamaoaiga ma le lotogatasi o le aiga mo le tausaga a sau.
O le lisi autu e masani ona aofia ai se iʻa atoa, keke tipuni, fuga o le tautotogo, noodles, uʻamea ma pateta araisa, faatasi ma isi mea e fiafia i ai. E mafai ona e faʻapipiʻiina oe lava i se aganuu masani poʻo le faigofie ma le faʻatonuina o meaʻai mai lau faleaiga a le nuʻu. A o eseese Amerika mai Saina e ese mai lena mea, o loʻo maua ai pea se auala malie e suʻesuʻe ai le aganuʻu.
O lenei aoina o ipu Saina Amerika e le mafai ona faʻatusalia se taumafataga o le Tausaga Fou, ae e maua ai se nofoaga amata lelei mo se fuafuaga o fuafuaga. O se taumafataga na fatuina atoa mai lenei lisi o le a tuʻuina atu ai au malolo-fafagaina ma fiafia - o le sini autu a soo se vaega auai.
Fola o le Isu Ava - E mafai ona e saunia lenei susu faigofie ma iloagofie i le taimi muamua.
Mu Shu Pork - O lenei mea o se mea e fiafia i ai i le American Chinese food repertoire.
Mongolian Hot Pot - Faʻaaogaina e pei o le sogasoga, o le mea lea e faia ai se taumafa fegalegaleaiga faʻasoa ma malie.
Kung Pao Chicken - O lenei meaʻai vevela na afua mai ile Sichuan laufanua Kina.
Saina Broccoli ma le Oyster Sauce - O lenei fua faigofie faigofie e faʻaopoopoina paleni i lau lisi.
Saina Sponge Cake - E masani ona faʻapipiʻiina e tagatanuʻu lenei keke susu, ae e mafai foi ona e faaopoopo fualaau suamalie fou.
Coconut Ice Cream - O lenei fua e maua ai se faʻamafanafanaga lelei i le taumafataga.