O fuālaʻau faʻamamaina mo le kukaina e maua lautele i faleoloa ma faleoloa faapitoa, ae e taugata tele. O le mea e lelei ai, e matua faigofie lava ona e faia oe lava mai laau e te tupu pe faʻatau. E matagofie tele le kuka ma e masani ona faʻafeiloaʻi o meaalofa.
Lapataiga: O suauu nofofale e le tumau pea pei o le gaʻoina o suauʻu, ma o le a manaʻomia ona faʻaaogaina i totonu o ni nai masina.
Ia amata i taimi uma i ni mea mama ma mamago ma ni ipu fagu poo ni fagu. Ma ia manatua: Aʻo faʻasaoina soʻo se ituaiga o meaai, ia mulimulitai i taimi uma i faatonuga o le faʻasologa o loʻo faʻamaonia i le fua ma ia tausisi i le USDA i luga o le auala e faʻamalo ai oloa mo le gaosiga.
Faʻafitauli Faigata
- Faʻatatau
Taimi Manaomia
- E tusa ma le 1 i le 2 itula e fai ai, 1 le vaiaso i luga
Mea e te Manaomia:
- Pusa tioata tioata poʻo fagu (o le sili atu ona manaia, sili atu)
- Pusa fagu poʻo fagu fagu
- Laʻau e pei ona manaʻo ai
- O le suāuʻu suāuʻu (o le olive e sili atu o le olive o se filifiliga lelei, ae o soʻo se suāuʻu kuka e aoga)
- Palu lapopoa mo fagu vailaau.
- Laʻau masi mo le faʻamafanafanaina o le suauu
- Laupepa laupepa ma lipine teuteu
Auala e Fai Ai
- Fufulu ese au laau afu fou ma tuu i latou e mamae lelei.
- Sterilize fagu fagu mata tioata poʻo fagu e ala i le fufuluina i le vai mo ni nai minute.
- Faataga fagu ma fagu e malogo lelei.
- Faʻasalaga lau gaʻo i se laupapa laupapa, ona tuʻuina lea i totonu o fagu. E te le manaʻomia se tele o meaʻai. O se totoa po o se lua o le a lava le faʻaaogaina o le suauʻu.
- Fufulu le suauu kuka i luga o le vevela vevela, seia oʻo lava i le mafanafana, ona liligi lea o le suauu i totonu o fagu, i luga o laʻau. Faataga mea e teu ai.
- Faʻasua ese soʻo se afaina fou e ala i le liligiina o le suauʻu mai le fagu, e ala i se suauu poʻo se kofe, ma i totonu o se fagu fou. E mafai ona tumau gaʻo vao i totonu o le suauu, ae o le suauʻu o le a tumau pea pe a fai o nei mea e faʻavaivai.
- Faamau le fagu i le tapuni poʻo le pulu, ma faataga le nofo i se nofoaga manaia mai le susulu o le la, mo le tusa ma le 1 le vaiaso aʻo leʻi faʻaaogaina.
- Faaigoa fagu, ma faapipii taʻalo teuteu pe afai e te manaʻo e tuʻuina atu o ni meaalofa.
O suauʻu manogi e tatau ona faʻaaoga i totonu o le lua masina, i le tele. O le taofiofi o laau ma le pusaaisa o le a fesoasoani i le suauu i le taimi mulimuli. O le tele o tagata foai meaalofa o le a le mananao e faaaoga se mea matagofie tele, o lea ia faamanatu ia i latou o le a le toe tumau le suauu mo le umi, ma folafola atu ia faia atili i le isi tausaga.
Fautuaga
- O le moli malosi o le suauu, o le sili atu foi o le tala o le togavao.
- Filifiliga lelei mo le gaosi o le suauu e aofia ai: basil, bay, chives, cilantro, dill, mint, marjoram, oregano, rosemary , mea manogi, tarragon, ma thyme.
- Faʻaaofia ai fualaʻau fiafia e lolomiina pe'ā tuʻuina atu meaalofa.