Auala e Tuputupu Aʻe ai Gandelion Greens

Ioe, moni lava.

Ou te iloa mea o loʻo e mafaufau i ai. Taleni? E faʻapefea ona mafai ona ou faʻaogaina se vao e ave i luma loʻu luma? Ia, ua oʻo mai le taimi e opoina ai le taua. O le mea moni, e sili atu le faigofie nai lo le faʻaauau pea ona tauivi, ma mulimuli ane, o le a e maua oe lava e faʻaaogaina le lelei o le au faila i au uo uma. Ua faʻaaogaina faʻasalalaʻau faʻamaʻi mo le afe ma afe o tausaga, ma ua avea i latou ma faʻamautu i totonu o nisi faletaele mo le toeitiiti umi.

O lanu e maualuga i le calcium, iron, ma le potassium, ma maualalo i calories. O vaega taitasi uma o le laau e mafai ona faʻaaogaina, manino, e faigofie ona tupu, ma e matagofie foi. Na o le pau le mea e tatau ona e faia o le a pasi atu i le leaga o mafutaga ma i latou. Afai e te naunau e faʻataʻitaʻi se mea fou i lau togalaau, faʻaaogaina.

O laʻau e suamalie i salati ma o se sui lelei mo meaʻai . Latou te galulue matagofie foi i fualaau faisua fou. O le meaʻai o le puani o le tino lelei atoatoa lea i laulaau tanu, ma e tele soupese ma mea e maua mai le aoga e maua mai i la latou faʻaopoopoga.

O palealii o se mea suamalie pe a faʻafefeteina, ma aʻa e mafai ona faʻaaoga e avea ma sui o le kofe pe a uma ona faʻamamaina ma faʻapala.

O fugalaau e tele mea e faʻaaogaina, e aofia ai le uaina, fou i salakeke ma le loloto-falai i le pata, ma o tamaiti laiti e maualuga i le palatini. O fugalaau fugalaau e le tatalaina e suamalie ma lelei, ma latou ofoina atu se paʻu i salati lanumeamata.

Tasi le lapataiga: aua e te 'ai ni meaʻai e fesoʻotaʻi ma fugalaau laʻau, togavao, poʻo soʻo se isi vailaʻau vailaʻau.

Amata Amata

E mafai ona totoina i fafo fafo o le fa i le ono vaiaso ao leʻi oʻo i le kiona mulimuli. Toto saʻo le fatu, ma a uma ona totogo i luga o le eleele, enaena e 6 i le 8 inisi le mamao.

E masani lava ona foliga mai i luga ia te oe, ae masani lava i nofoaga e te manaʻo latou te le ola ai.

Tuputupu Faʻatele

O faʻailoga e sili ona fiafia i le la, ae o le a manino lava le tuputupu ae i totonu o soʻo se malamalama. E pei ona tatou iloa uma, e le afaina pe o le a le ituaiga o palapala latou te maua, pe o le alavai e lava, poʻo se isi lava mea mo lena mea, aua o nei laau toto e mafai ona faʻaleleia ma faʻafefe i tulaga leaga. Faʻaopopo le tele ole aofaʻi o faapalaga i vaega o loʻo e lūlūina pe afai e fuafua i le seleseleina o aʻa.

Le seleseleina o meaʻai

I ni nai vaiaso ao le i seleseleina laulaau, ia ufiufi laau ma se mea paʻu, o le paʻu paʻu e poloka ai le tele o le malamalama, lea o le a faʻamalo ai laulaau, faʻaititia ai le oona. O pito pito i laiti e sili ona leaga ma sili ona fiafia. E mafai ona filifilia lau paʻu i le vaitau tuputupu aʻe.

Afai oe seleseleina fuga, filifili fugalaau pe a lanu samasama ma talavou. Faʻaaoga i latou fou, ia mautinoa e aveese faʻamau uma. Ina ia puipuia fugalaau mai le tapunia pe a uma ona tipi, tuu i totonu o se pesini vai malulu, aveese i fafo aʻo leʻi aai pe auauna atu ia i latou.

E mafai ona selesele aʻa i soo se taimi. Tipi le lau mama i ni fasi inisi 2 inisi le umi ma 'ai i le 300 F mo le 10 minute.

Fufulu fasi fasi falaoa, faaopoopo se kuata sipuni i lau kofe poʻo le sukalati vevela mo se mea fou.

Fautuaga mo le Tuputupu Aʻe

E mafai ona faaopoopo faʻasili i lau togalaau vao, pe mafai foi ona ola i se poloka poʻo se laina i lau togalaau aina . E mafai foi ona sasaina saʻo i luga o koneteina paluga mo le seleselega lata ane i le umukuka.

Faʻasalaga Faʻalavelave ma meaʻai

O faʻailoga masani e masani lava ona leai se saʻolotoga, mo le lelei poʻo le leaga. O le mea taua e mataʻituina pe afai o loʻo e fuafua i le seleseleina o le lau, o le tuʻuina lea o lauulu ina ia latou le oona. E ese mai i lena, o le a latou ola e aunoa ma ni faafitauli i soo se mea lava.