Maʻeu poʻo fea Champagnes ma vine e galulue i la oulua faaipoipoga? Aua le iloa le tele o mea taitasi e te manaʻomia? E te manaʻo i au malolo ina ia fiafia, ae e te le manaʻo foʻi e faʻaaoga soʻo se tupe.
E mafai e oe ma lau tane poʻo lou toʻalua-ona i ai se Champagne poʻo se uaina e te alofa uma i ai; atonu o se mea na e inuina i se aso faapitoa poo mea na inu ai ou matua i le la faaipoipoga. Afai e te le faia, o loʻo i ai le tele o fesoasoani fesoasoani i luga o le initaneti e mafai ona fesoasoani ia te oe i le faia o se filifiliga.
O fautuaga nei o le a fesoasoani ia te oe i le faia o se faaiuga tau tupe ma le faamalieina mo lou aso tele.
Auala e Filifili Champagne
Ioe, o le a e manaʻo e fai sau Champagne poʻo se vine moli mo le 'ai. O le toatele o outou atonu latou te le iloa o lena uaina malosi o le mea lava e tasi e pei o Champagne; na o le pau lava le eseesega e le faia le uaina mai vine mai Champagne i le itu i sasaʻe o Farani.
O le Champagne ma le uaina e faʻaaogaina i le taimi o le faiga o le toasting, o se vaega puupuu o le taliaina, o lea e mafai ai ona e alu i se auala e tasi: tuʻituʻi au totini 'au ma se Champagne suamalie, maualuga-maualuga, pe teu sina tupe e ala i le alu i lalo taugofie .
Fuafua tatau. Faʻafeiloaʻi ni ipu tioata se lua o le Champagne poʻo le uaina manogi i le malo, seivagana ua e iloa e tele lau ava Champagne, o lau tali o le a umi tele pe o le ai ai le tele o toasts aloaia.
Le Auala e Filifili ai Vine
A e taumafai e iloa po oa ituaiga o vine e tatau ona faʻatonu, ei ai ni nai mea e te mafaufau i ai: au malolo ma lau 'aiga.
Amata i le iloiloina o lau lisi o tagata asiasi mai . Mo se faʻataʻitaʻiga, e mafai ona e faʻafeiloaʻi le silia ma le 150 tagata, ae afai e te iloa o lou itu o le aiga e le inu tele, sefe tupe ma na o le mea e te iloa o le a faʻaumatia. E te le manaʻo e faʻaalu tupe sili atu nai lo le mea e te manaʻomia, ae e te le manaʻo foʻi e momoe.
O le a maua e lau tagata faʻapitoa ni fautuaga ma o le a fesoasoani ia te oe e iloa le tele o le uaina o loʻo e manaʻomia moni mo le tele o tagata o loʻo e mauaina.
I le tele o vaega, e tusa ma le 30 i le 50 pasene o malo e inu vine mama (tele chardonnay), 30 i le 50 pasene inu uaina mūmū (sili atu cabernet sauvignon) ma e tusa ma le 10 i le 20 pasene inu vine papaʻe. Mafaufau i lau 'au: o le toʻatele o fafine e masani ona sili atu tagata inu uaina uaina; sili atu o tane e masani ona sili atu le tele o le uaina mumu.
O le (s) fesoasoani o loʻo e tautua o ni mea taua i lau filifiliga. O vine paʻepaʻe e sili ona lelei i le tulaga o le fetaui. Mo se faʻataʻitaʻiga, sauvivon paʻu ma le tele o ituaiga o meaʻai o le sami, faʻapea foʻi ma moa ma fusi, ma o le filifiliga sili lea mo le pasta ma se sauuga kulimi. Chardonnay o se uaina papaʻe lauiloa tele lea e aoga lelei ma moa, puaa ma le tele o ipu taumafa.
Mo vine mūmū, merlot ma cabernet sauvignon o filifiliga e sili ona lauiloa e lua. E lua uma se meaʻai e aofia ai le paluga po o le pasta ma sau mūmū mūmū. O le isi fiafia tagata e matagofiejola, o se lanu lanumumu mama. Afai o loʻo e i ai i le leva o Novema poʻo le amataga o le Tesema, aiseā e te le auauna atu ai i se mea fou matagofie? O lenei uaina e sili ona faʻamoemoeina o le uaina muamua o le vaitau fou ma e tatau ona onā i le taimi nei. E manaia foi mo faaipoipoga, aua e tauaveina ai se lagona o amataga fou ma le faamanatuina.