Mea uma e tatau ona e iloa e uiga i le ulakeke
Afai e te manaʻo e fuafua se pati o le taumafataga o le ofoina atu o meaʻai lelei, faigofie e vave alu ese oe mai le umukuka ina ia mafai ona e toe taʻalo faatasi ma au malo, e leai se auala sili atu e mafai ai ona faia nai lo nisi o aiga ole Texas keke.
Sa matou feutagai ma Barbecues ma le tagata atamai Grilling Derrick Riches ina ia maua ai le tulaga maualalo i le faʻapolopoloina o se pati o le taumafataga a le Texas BBQ.
O Mea uma e uiga i Meaʻai
E tusa ai ma le Riches, o le keke BBQ e kukaina le paluga o le pia, le sisiva-style sausage, ma le fasi meaʻai ma le anufe, o le saumati ma le totoina ma le faaeteete i luga o aano o manu pe tuu i le itu.
O lona mafuaʻaga tonu e le mautinoa, ae na i ai faatosinaga mai tagata Siamani ma Czech na malaga mai i le eria, faatasi ai ma le faaSipaniolo ma Mekisiko i Texas. O le upu barbecue e sau mai le gagana Sepania. O le tamaʻi vaʻavaʻa solofanua na faia foi se vaega i le aganuʻu, faatasi ai ma filifiliga o ipu pito i lalo ma meaʻai.
Aua Nei Faagalo le Lisi o Taʻi ma Desserts.
O pito i tua o ipu e aofia ai pinto pi, macaroni ma sisi, salati pateta, okra fried, ma le pateta pateta. E tatau ona tuʻuina atu le pisa i ni meaʻai matagofie e pei o pepa jalapeno, tilatila, olatila, olati, ma fufulu pipi. O le falaoa o filifiliga e paʻepaʻe mama Mrs. Baird o le falaoa sanuisi. O le otaota o se mea e masani ona faʻaaogaina - o le mea lea na aʻafia ai le taʻavale taavaletoso, e pei ona mafai ona kuka i luga o le malala vevela i totonu o se umu umu Dutch. O mea e sili ona fiafia i ai o le pi, cherry ma blackberry.
Ma 'aua nei galo e sii i luga lau mea faʻafefiloi ma vanila ice cream.
E Maeu le Aai Au ...
E tele ni au meainu e te maua mo lau ulakeke. Mo filifiliga e le o ni ava malosi, e le mafai ona e alu sese ma le lauti e leai se faʻailo, e faʻaaogaina ai le suka na filifilia e le tagata inu, poʻo le lemonade. O nisi Texans latou te fiafia foi i se vai susu suamalie e taʻua o Red Red, ae le maua i soo se mea.
Afai e te manaʻo e faʻaopopo meainu malosi i lau lisi, ona tatau lea ona e ofoina atu se pia lelei Texas. Afai e mafai ona e mauaina, o Shiner Bock, mai le faleoloa Spoetzl i Shiner, Texas o se filifiliga sili. O le isi mea e fiafia i ai o le Lone Star beer, lea e sili atu ona avanoa. E talafeagai foi le tautua i le uaina i se pusa anufe Texas, aemaise lava i le uaina Texas. Llano Estacado Winery ma le Caprock Winery o le uaina i Panhandle o Texas ua manumalo i le tele o faailoga. O se uaina mumu suamalie e pei o se tasi o Cabernet Sauvignon poo Merlot e lelei ma Texas keke. Faʻatasi Beaujolais o se isi filifiliga lelei ma le pipi.
Faatulagaina o le Vaega
E mafai ona e setiina le lagona mo se kekekeke Texas i ni nai auala. O le teuteuina o se laulau mumu lanu mumu, o pusa paʻu o le Western style mo napkins, ma fetu a le siffiff na faʻaaoga e avea ma faʻailoga a le pati poʻo le nofoaga o kata o le a fesoasoani i le setiina o le tulaga. E masani lava, e tatau ona tautau i luga o lau taʻavale se fuʻa a Texas.
O musika o le a fesoasoani foi e tuu au malo i le agaga o Texas. "Pese a le Auvaʻa" saunia e Texan Michael Martin Murphey e atoatoa mo musika i le pati o Texas. Mo se leo sili atu ona lelei, e mafai ona e taʻalo Lyle Lovett's "The Road to Ensenada", e faʻaalia ai le fiafia o Lovett, o le usuina o pese ma le gagana-i-faʻailoga masani.
O pese e sili ona fiafia i ai e aofia ai "Aua le Paʻi i Loʻu Hat", lea e mafai ona taua o le "Ode to a Stetson", "Long, Tall Texan", ma le "E saʻo, E le mai Texas". Mo se mea e itiiti lava, taumafai pe o le "Lubbock On Everything" a Terry Allen, lea e aofia ai le telefoni o le "Amarillo Highway" poʻo soo se tusi a Robert Earl Keen, aemaise lava le "Numera 2 Ola Ola", "West Textures" poʻo le "Gringo Honeymoon", lea e aofia ai le pese, "Barbeque".
Mo isi faʻafiafiaga, e mafai ona e faʻaaogaina se togafiti faʻanoanoa - faafiafiaga mo tamaiti ma tagata matutua. Pe mafai foi ona e taina se pese a Cowboy, e pei o faamaumauga a Baxter Black. O ia o le tagata lauiloa manu vailaʻau manu / tamaʻi tama ma e masani ona faʻalogo i luga o le National Radio Radio. Afai e mafai ona e maua se tusisolo i le lotoifale, o le a avea o ia ma se faʻaopoopoga sili i le pati - faaaoga le Cowboy Poets 'Society e suʻe se tusiata i le lotoifale.
Fai atu i au uo e saili se ta kitara po o se ta piano e usu ma taina pese pepese mo oe. O se piano pese lelei o laʻu pese muamua o le Cowboy Songs. O se pese kitara lelei o le Mel Bay Presents Cowboy Songs for Acoustic Guitar.
A Texas Barbecue Menu
Texas Style Smoked Brisket ma Pork Ribs
Pickled jalapenos, okra, ma pepa o sieli. Tipi le aniani ma fufulu pipi.
Cheddar Corn Casserole
Sweet Potato ma Apple Casserole
Crispy Fried Okra
Texas Corn Bread
Fresh BlackBerry Cobbler sa galue ma le ice cream ice cream
Iced Tea
Lone Star Beer