Atinaʻeina o Avocados e pei o Fugalaau

O le tuputupu aʻe o avocados e pei o le fale o le taʻavale a tamaiti. E masani lava. O le a le tamaititi e leʻi faʻagataina se fatu avoka i luga o se ipu vai i totonu o la latou vasega pe avea foi ma se fale o le fale, sei na o le a le mea o le a tupu? E i ai se mafuaaga tatou te faia ai lenei mea: e manaia, ma e aoga. Ma e ui lava e itiiti ifo nai lo latou masani ai, ae o loo i ai i le avocados na maa matagofie ma le taua, lea na lava le taimi, o le a totogo mai ai i ni fatu laau o le avoka.

Ma afai e lava lou onosaʻi, o le a iu lava ina liliu lau fatuga i totonu o se fale laʻau matagofie. O le mea moni, atonu o lau laau o le a fua mai fua (seivagana ua e sefulu tausaga), ma e tusa lava pe o lea, o le fua mai le tamaititi o le a le foliga tutusa ma le uluai, ae o se taimi lelei lava.

Faʻapaʻaga:

O le avocado e mafai ona faʻaleleia i le tele o auala. O polofesa faʻapitoa e manaʻomia ituaiga o avoka i luga o fatu faʻamaʻi faʻamaʻi e maua mai ai se faʻamaʻi faʻamaʻi ma le ituaiga o fua e manaʻomia. E mafai foi ona faʻalauteleina e ala ile vaalele. I totonu o le aiga, o le auala taatele o le fatu. Ina ia totogo se fatu o le avoka, ia faʻapipiʻi ni toso se tolu i totonu o le fatu ma taofi le taʻaloga i luga ifo o se ipu vai.

O le vai e tatau ona aofia ai le inisi le fatu. Taofi i se mea mafanafana, ae le o le susulu o le la. E tatau ona totogo le fatu ile lua i le ono vaiaso. Tuu le laau talavou e ola i le ono inisi, ona tipi lea i tua i le tolu inisi e faamalosia ai le tuputupu aʻe malosi o le aʻa. A toe tulaʻi lau laʻau fou, toto le avoka i totonu o se ulo ma le palapala (faafetai i le Kalefonia Avocado Commission mo nei faatonuga).

Faʻamanatu:

Toe faʻatoʻa lau avoka i taimi uma o tautotogo, pe a amata ona toe tupu le laau. Mo nai tausaga muamua, o le teuina o lau avoka e talafeagai e faʻamalosia ai se laau toto. E tatau ona tupu muamua le faʻataʻotoga matuia pe a na o le 12 inisi le fua o le laau. I le taimi lena, tipi i le 6 inisi ma faʻataga mo laulaau fou ma 'au e fai. A o faasolo ina maualuga, tataʻi le tuputupu ae fou i le taimi atoa o le taumafanafana e faʻamalosi ai lala fou e fausiaina. Fualaau o le Avocado mai le tupu fou.

Eseesega:

E ui lava e tusa ma le 1,000 ituaiga o avoka, o le mea e ono maua i totonu o lou fale o le Haas o le avoka, lea e tupu tele i Kalefonia ma Amerika Latina. O nei mea laiti, laititi o le avocados ma meaʻai maualuluga ma mea manaia. E sili atu le tele o laufanua lauolaola o Florida avocados e maua foi i le vaitau.

O nei mea e itiiti le gaʻo ma o nisi taimi o maketiina e pei o avocados soifua maloloina.

Tuputupu Aʻe o Fautuaga:

Avocados e tutupu i totonu o fale e tele lava laau toto. Afai e te manaʻo e fua ma liliu i totonu o le laau o le mea moni lava, e tatau ona e ave lau avocado i fafo (ma masalo e te alu i se tau vevela). Ae, ia tausia se avocado i totonu, ia maua le tele o le malamalama ma le vai, ma fafagaina e le aunoa. Tipi ese le tuputupu ae fou ma vaai mo faailoga e pei o le lanu samasama, lea e mafai ona iloa ai le tele o vai poʻo vai faʻavaivai. Vaʻai foi mo se pulu papaʻe i luga o le eleele-o lona uiga o le masima masima e faʻavae mai le fuga. Fufulu le ipu i taimi uma.